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Agricultura | Con más de un millón y medio de toneladas
Entre Ríos tendrá en esta campaña una producción récord de trigo
La producción entrerriana de trigo, en la actual campaña 2018/19, será récord gracias a la combinación de una mayor superficie sembrada y la obtención de muy buenos rendimientos. Será la mejor perfomance del cereal en lo que va del siglo.
07.12.2018
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a través de su Sistema de Información Agrícola (Siber), reportó que hasta el momento, cuando se lleva cosechado el 86% del área implantada –406.300 hectáreas, la segunda en importancia desde el ciclo 2000/01 cuando se implantaron 424.500– el rendimiento promedio provincial se posiciona en 3.800 kg/ha, alrededor de 1.100 kg/ha por encima del promedio provincial del último lustro.

“Como resultado de la combinación del crecimiento del área y los elevados rendimientos, ubicará al ciclo 2018/19 con un nuevo récord de producción de los últimos 18 años”, señala el informe semanal del Siber dado a conocer este jueves.

De mantenerse aquel rendimiento promedio, y teniendo en cuenta las 406.300 hectáreas sembradas, la producción de trigo podría trepar a 1.543.940 toneladas, 406.978 toneladas más que en el ciclo 2009/10 cuando se recolectaron 1.136.962 toneladas. En aquella campaña se habían implantado 327.589 hectáreas, 78.711 hectáreas menos que en la actual y el rendimiento promedio se había ubicado en 3.643 kg/ha.

Aun en el caso de que los rendimientos del 14% del área que resta trillarse resulten menores que los 38 quintales del promedio actual, es muy difícil que el récord no sea alcanzado.

En agosto pasado, cuando se estimaba una siembra de alrededor de 350.000 hectáreas –finalmente fueron 406.300–, Danilo Lima en DOS FLORINES anticipó el posible récord en una nota titulada “La producción entrerriana de trigo podría superar el millón de toneladas”.

En aquel momento, sobre la base de un cálculo conservador –el éxito de una campaña agrícola, todos lo saben, depende de varios imponderables–, en ese portal se señalaba: “Si el rendimiento promedio se posicionara en 38 quintales –el promedio de la campaña 2010/11– la cosecha treparía a 1.330.000 toneladas”.

Más hectáreas, con un rendimiento actual de 38 quintales –igual al promedio de la campaña 2010/11–, explican el récord. Enhorabuena.
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