De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 989 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de $ 12,90 y un máximo promedio de 13,50 $/kg.

La vaca conserva buena (138 cabezas) registró un valor medio de 9,50 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (217 cabezas) se negoció a 8,50 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (772 cabezas) registraron un precio promedio de 17,40 $/kg y un tope promedio de 18,30 $/kg, mientras que los novillitosbuenos de 391/430 kilos (318 cabezas) recibieron un valor medio de 16,80 $/kg con un máximo de 17,40 $/kg.

Por su parte, el ternero (736 cabezas) recibió un precio promedio de 18,20 $/kg alcanzando un tope promedio de 19,40 $/kg.