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Capper apuesta a la formación de jóvenes en producción porcina

Junto al Instituto Tecnológico Universitario (ITU) sede Crespo, organiza una nueva jornada de capacitación el próximo 14 de junio, destinada a socios, no socios y estudiantes de la Tecnicatura Universitaria en Producción Porcina de Uader.
07/06/2018 08:58 hs

Junto al Instituto Tecnológico Universitario (ITU) sede Crespo, organiza una nueva jornada de capacitación el próximo 14 de junio, destinada a socios, no socios y estudiantes de la Tecnicatura Universitaria en Producción Porcina de Uader.

La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) organiza una nueva jornada de capacitación, esta vez destinada no sólo a encargados de las granjas de cerdos de la provincia, sino también a todos los interesados en la temática, especialmente los estudiantes de la Tecnicatura Universitaria en Producción Porcina, de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader).

El encuentro es organizado en conjunto con el Instituto Tecnológico Universitario (ITU) y cuenta con el auspicio de la Municipalidad de Crespo y Boehringer. El mismo será el próximo 14 de junio, de 16 a 19.30, y tendrá lugar en el Salón Municipal de Crespo, ubicado en 25 de Mayo 943 de dicha localidad.

La jornada contará de dos partes. Por un lado, la especialista María Belén Steimbrecher realizará una presentación gestación grupal El Estribo del Rincón, una granja porcina de 1.500 madres de la ciudad de Gualeguay. Por otro lado, desde España, el profesional Javier Lorente brindará una videoconferencia sobre Experiencias prácticas en la implementación de normativa de bienestar animal en granjas porcinas.

Capper apostó desde sus comienzos a la formación de los jóvenes en producción porcina. Fue por ello que también impulsó la creación de esta carrera y su convocatoria para los interesados. En este marco, la jornada de capacitación apuesta a seguir profundizando los conocimientos y prácticas, en pos de generar una sinergia entre el sector público, privado y académico.

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