En la campaña 2023/24, el área sembrada con trigo en la provincia abarcó un total de 629.500 hectáreas, representando un aumento del 11% en comparación con la campaña anterior.

Según el último informe de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos la cosecha de trigo alcanzó, hasta el momento, un avance del 50% respecto al área sembrada, y se estima que el rendimiento promedio provincial se sitúa en 3.400 kilos por hectárea. Este valor indica que la producción podría alcanzar un total 2.140.300 toneladas, lo que representa un incremento del 5% con respecto a la campaña previa, que registró una producción de 2.046.155 toneladas.

En algunos sitios los excesos hídricos ocasionan demoras en las tareas de cosecha y, con el fin de evitar pérdidas en rendimiento y calidad del cereal, se ingresa con la maquinaria lo que provoca la rotura del suelo.