Representantes del gobierno nacional y las administraciones provinciales debatieron hoy los principales lineamientos del plan ganadero elaborado por el Gobierno, que busca resolver el problema de escasez de oferta que rige hoy a la cadena de comercialización de ganado y carne.

El encuentro, del que participó el secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Miguel Campos, y los ministros y secretarios provinciales del sector, se produjo en el marco de la VI Reunión Extraordinaria del Consejo Federal Agropecuario (CFA), que se desarrolló en la sede del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

Los representantes de algunas provincias -como Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos- reclamaron la ampliación de la reapertura de las exportaciones para recuperar la rentabilidad del sector, así como la necesidad de definir si la producción argentina se dedica a abastecer al mercado interno a al externo, según consignó la agencia de noticias estatal Télam.

Tanto Campos como el subsecretario de Agricultura, Javier de Urquiza, aseguraron que el Gobierno realiza un monitoreo permanente de la situación y analiza un proceso de apertura gradual de las exportaciones.

Otro reclamo generalizado de los representantes provinciales fue la necesidad de "aceitar los mecanismos de articulación" entre el Gobierno y las provincias, así como evitar la centralización de las decisiones estratégicas para contemplar las diferentes situaciones y problemáticas regionales.

Además de Campos y De Urquiza, estuvieron presentes el subsecretario de Pesca, Gerardo Nieto: los titulares del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Jorge Amaya; y de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca); entre otros funcionarios y legisladores nacionales.

Maduración. En su presentación, Campos destacó el "cambio profundo" que implica el proyecto, que exige un "tiempo de madurez" por parte de todos los actores de la cadena, al tiempo que planteó la necesidad de una "visión integral e integradora que permita enfrentar los desafíos futuros".

Tras resaltar el aporte de las entidades del campo al proyecto, destacó que el importante volumen de recursos destinados revela la decisión del Gobierno de "apostar al desarrollo del sector", al que reconoció su rol fundamental en la evolución de la economía del país.

El programa tendrá un costo anual de 217,2 millones de pesos, de los cuales 174,5 millones corresponderán a Cambio Ganadero, 18,1 millones a la trazabilidad del rodeo, 4 millones al subsidio para implementar el sistema de comercio eletrónico, 18 millones a transferencias a planes de desarrollo ganaderos provincilaes y 2,5 millones a la introducción y mejoramiento de forrajes.

El plan contempla para el período 2006-2010 el acceso a la asistencia técnica financiada; el apoyo para la implementación de un Plan Sanitario y Reproductivo Básico, a través del otorgamiento de recursos financieros no reembolsables; y el apoyo para la implantación y/o mejoramiento de forrajes, a través del otorgamiento de recursos financieros no reembolsables.

La implementación del plan permitiría hacer frente a la presente baja del stock ganadero y el aumento de la faena, sumado el incremento de las demandas interna y externa, así como el relegamiento de las áreas ganaderas por el avance de la agricultura.

Entre sus beneficiarios, distingue a los productores ganaderos que tengan hasta 250 cabezas de ganado (unos 46.500 productores en todo el país), los productores que tengan entre 250 y 500, y los productores que tengan entre 500 y 1000 cabezas.

La cobertura consiste en Asistencia técnica, Apoyo a un Plan Sanitario y Reproductivo (que beneficiaría a 182 mil productores que poseen 29,6 millones de cabezas) y el Mejoramiento y/o implantación de forrajes (que incluiría a 169 mil productores).

Metas. El objetivo del plan es aumentar la productividad del rodeo -reducida por los problemas sanitarios y la disminución de la oferta forrajera-, mejorar la competitividad de la cadena y los sistemas comerciales -afectada por las distorsiones en el mercado interno-, reorganizar la política de exportaciones y modificar los hábitos de consumo.

La estrategia es alcanzar a los pequeños y medianos productores -con menos de mil cabezas de ganado-, el 96 por ciento del total, que representan el 53 por ciento del rodeo nacional.

Además del aumento de la productividad, entre los lineamientos del plan está contemplado el mantenimiento del peso mínimo de faena, la reimplantación de los promotores de crecimiento y la trazabilidad del rodeo; así como la generación del sistema de precio de referencia para el ganado en pie para aumentar la transparencia del comercio en el mercado interno.

Entre otras medidas complementarias, sugiere la recreación y difusión de los mercado de futuros, la creación de un mercado electrónico de ganado, la instauración de guardaganados electrónicos, la tipificación y modernización de los cortes, así como cambios en la comercialización.

La Nación