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Cerdos y pollos clonados Actualidad

China busca superar sus problemas de alimentación

Las autoridades chinas están a punto de convertir en realidad, luego de seis años de investigación, el proyecto de alimentar a su población mediante la clonación de "súper cerdos" y "súper pollos".
31/08/2006 00:00 hs

Un equipo de expertos de importantes instituciones oficiales chinos aseguraron que ya tienen "el material genético necesario" para las clonaciones de estos "súper animales". Así lo declaró el máximo responsable de la investigación, Li Ning, que anunció que "la carne de estos animales será comestible sin ningún problema" para el consumo humano, aunque será el Gobierno el que tome la decisión definitiva acerca del momento en que el proyecto se convierta en realidad.

El proyecto permitirá duplicar la producción ganadera china con la misma inversión, siempre que sus "frutos se adopten". El primer paso para sacarlo adelante ya está dado: la recopilación de muestras genéticas de 92 variedades porcinas del país, 37 vacunas, 11 de yak, 18 bovinas y 25 caprinas.

Resolver sus problemas de alimentación

El país asiático, el más poblado del mundo con 1.300 millones de habitantes, es uno de los líderes en investigación genética, con la que pretende resolver, sus retos en alimentación y salud. Tras la creación del "arroz híbrido", la clonación de estos "súper animales" supondría un "nuevo hito" en la bioingeniería china.

China no está sola en este campo de la clonación de animales con el objetivo de incrementar la producción. Estados Unidos invirtió grandes cantidades de dinero en este sector, aunque todavía falta una decisión oficial sobre la seguridad para la salud a la hora de consumir estos productos.

En Argentina, la empresa de biotecnología Goyaike de la familia Pérez Companc, ya apuesta a la clonación de toros de alta calidad. Según la empresa el servicio de clonación garantiza "el 100% de la transmisión del potencial genético de un animal a otro", y además informó que ya tiene 16 toros de las razas Angus, Holando y Hereford clonados.

China es en la actualidad uno de los mayores productores de transgénicos, con 5% del total mundial, pero muy lejos todavía de Estados Unidos (59%) y Argentina (20%), según datos de la ONU.

En este momento Argentina tiene paralizadas sus negociaciones para exportar carne a China, mientras que Brasil no puede enviar carne a la nación asiática debido a que enfrenta un nuevo brote de fiebre aftosa. Uruguay, en cambio, está aprovechando el nicho y ya obtuvo una concesión para exportar carne en el gigante asiático y una compañía de ese país se convirtió en la primera en conseguir licencias de importación y distribución dentro de China.

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