En Entre Ríos se está finalizando con la cosecha de arroz en el centro sur de la provincia, a fines del mes de enero se inició la cosecha en lo que son las arroceras por administración (Santa Fe y La Paz); y se están terminando los últimos lotes en la zona de Villaguay y Gualeguaychú. Así lo detalló la referente zonal Lorena Buenar, quien además señaló que los resultados de la campaña fueron buenos con rendimientos muy buenos.

El arroz largo fino estuvo alrededor de 7500 kilos- 7800 kilos secos con buen factor de calidad, mientras que el doble estuvo alrededor de 5000/5500 kilos – un poco menos de lo estipulado- pero debido a su buen precio se va a poder palear la falta de kilos.

En referencia a los factores climáticos que se desarrollaron en la zona, la ingeniera explicó que fueron muy heterogéneos según la zona. Cabe señalar que en el centro de la provincia, no se pudo sembrar en octubre que es la fecha adecuada debido a las precipitaciones. En consecuencia se sembró en noviembre y esto afectó el rendimiento principalmente del doble. Lo mismo sucedió con el arroz temprano sembrado en septiembre, rindieron menos porque el llenado de grano cayó en diciembre y sumado a las lluvias complicaron el cargado.

Por otro lado Buenar mencionó que no se presentaron mayores problemas en lo que refiere a la parte sanitaria. En este punto aclaró que se está sembrando materiales más tolerantes a la Pyricularia, que es la enfermedad más perjudicial para el cultivo del arroz. Además a la variedad Gurí por ejemplo, se la posiciona en septiembre/octubre en el norte de la provincia para disminuir la influencia de Pyricularia.

Analizando los mercados del arroz, la referente dijo que teniendo en cuenta el precio y el bajo riesgo ambiental es un buen momento para aumentar la superficie se siembra.

Por último adelantó las novedades de INTA, este año presentará dos nuevas variedades: en largos finos se inscribirá la llamada MEMBI PORÁ, una propuesta superadora al Gurí en rendimiento de kilo por hectárea y se prevé lanzar una nueva variedad del doble, que según los ensayos realizados tiene mil kilos más que el Yeruá.

Redacción: Campo en Acción