Palermo está consagrando a sus campeones en las distintas categorías y en todas las razas que expresan la excelencia de la ganadería argentina. Este viernes, la imponente 120º Edición de la Exposición Internacional organizada por la Sociedad Rural Argentina fue el marco para que, una vez más, las Pardo Suiza de la Escuela Agrotécnica Las Delicias resultaran ganadoras en las categorías Gran Campeón Vaca y Reservado Gran Campeón.
El lauro fue recibido por Juan Achával, director de la escuela rural de Entre Ríos, quién, en sus palabras ante el jurado, agradeció y destacó que " esto es el resultado de 20 años de trabajo, un esfuerzo que es compartido por los docentes y los alumnos de distintas generaciones que han pasado por la escuela", apuntó.
En la Edición 2005, Las Delicias también obtuvo las merecidas cucardas de la raza Pardo Suiza, lo que ratifica la calidad en el cuidado de la genética y la reproducción de la especie.
Otros premios
Ayer jueves, en el sector uno de la pista central se consagró la Gran Campeón Hembra Polled Hereford, distinción que recayó en el box 1063, que comparten Gregorio, Numo y Noel Werthein SA y La Gloria Chica SA.
De "excelente" definió la calidad de la hembra ganadora el jurado norteamericano Jack Ward, que agregó que era una muy buena representante de la raza. El experto agregó que para su elección tuvo en cuenta aspectos tales como volumen, capacidad y estructura de patas.
Eduardo Boitano, propietario de La Gloria Chica SA, de la localidad bonaerense de Sierra de la Ventana, dijo que la vaquillona se crió en el establecimiento.
"El año pasado la presentamos y se clasificó como Tercer Mejor Ternera Menor. La sacamos a la venta y la firma Gregorio, Numo y Noel Werthein compró el 50 por ciento".
Ahora este animal tiene dos años. "Hay que aclarar que en nuestras filas también está la madre que salió Reservada Campeón Vaca con Cría", concluyó el criador.
Por su parte, Daniel Werthein, de la otra firma dueña, consultado acerca de la visión que tuvo al momento de comprar una ternera que un año después se convirtió en la Gran Campeón, manifestó que "hay que tener tiempo, paciencia, dedicarle mucha inversión y dedicación para producir y seleccionar un animal".
El cabañero agregó que esta tarea no es fácil y requiere, además, del trabajo de muchas personas. Definió al animal ganador como "una hembra óptima que reúne las máximas condiciones para obtener el premio mayor; esto está reflejado en su calidad materna, en su caja y aplomos".
Tanto Werthein como Boitano coincidieron en que aún no han decidido el destino del animal. Ambos dijeron que deben dialogar para resolver si lo pondrán a la venta.
Como Reservado Gran Campeón Hembra salió el lote 1119, de Horacio La Valle y de Marta Vila Moret.
Para el presidente de la Asociación Argentina Criadores de Hereford, Oscar Blanchard, el conjunto exhibido fue "maravilloso". Y agregó que "no sólo se destacaron los animales que han ganado los premios más importantes, sino que han sido tan parejos que han quedado atrás ejemplares que realmente van a aportar un mejoramiento genético valioso para la raza".
Luis Meza - Campo en Acción en La Rural
