Productores agropecuarios enviaron este jueves para faena 1.253 vacas lecheras al Mercado de Hacienda de Liniers, en su gran mayoría holando-argentina, como parte de una medida de protesta iniciada por la problemática situación que atraviesa el sector.

Según se informó hoy en el Mercado de Liniers, que habitualmente no opera los días jueves, aunque en esta jornada se recibió hacienda y de los animales arribados más de mil son de tambo y los restantes para conserva.

En los cuatro días de operaciones de la semana se registró el ingreso de más de 28.700 vacunos, un 78 por ciento de ellos vacas.

Ganaderos de la provincia de Buenos Aires enviaron hoy al mercado 994 animales para la venta, de Entre Ríos 176 y las restantes de La Pampa, Santa Fe y Córdoba.

El presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, Pedro Apaolaza, lamentó que el Gobierno "no se haya dado cuenta" del deterioro que sufre la "lechería", y dijo que a pesar de las "promesas, nadie cobre un peso el litro de leche".

Alrededor de mil animales fueron comprados por el frigorífico Swift y los precios de los lotes oscilaron entre 1,80 y 2,50 pesos por kilo de vacas holando que pesaron 546 kilos de promedio, informaron operadores.

Apaolaza adelantó que la próxima medida será vender "leche pasteurizada" en sachets y la recaudación será "destinada a alguna asociación de bien público".

"Vamos a envasarla y venderla en las bocas de supermercados a la mitad de precio de las góndolas, para que el consumidor vea que podría comprar por el 50 por ciento el sachet de leche", advirtió.

En un comunicado, CARBAP advirtió que "la situación de la actividad láctea argentina es crítica, y no existen dudas que la ocasionó la política del Gobierno".

“El productor recibe precios de quebranto mientras que millones de consumidores pagan altísimos valores en las góndolas”, dijo el director federado y coordinador de la Comisión Interna de Lechería de FAA, Guillermo Giannasi.

Según indicó Giannasi, la Federación Agraria Argentina (FAA) respaldó la decisión de los tamberos asegurando que “ya no hay productor que pueda aguantar esta crítica situación”.

El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Hugo Biolcati, afirmó hoy que la protesta que los productores tamberos realizan en el Mercado de Hacienda de Liniers "es un grito de alerta" para que la gente se dé cuenta de que "el sistema lechero está al borde de la extinción".

Fuente: El Oncedigital