La reunión se realizará el 5 de febrero a las 19, en la Bodega Vulliez Sermet, de Colón. Se prevé la participación de los productores del sector, intendentes y autoridades de la zona y representantes de las universidades e instituciones afines de la provincia.

El objetivo es acordar un plan de trabajo para los próximos 10 años, que “permita desarrollar la vitivinicultura en nuestra provincia como una actividad productiva económicamente sustentable, promoviendo la implantación de viñas y la generación de nuevas fuentes de trabajo”.

El plan prevé además “promover la capacitación técnica de los productores y acordar un protocolo para producir uvas de calidad que permitan elaborar vinos de alta gama”, se informó.

La provincia de Entre Ríos fue en el principio del siglo XX la cuarta productora de vino de la Argentina, prohibiéndose la producción en el año 1937. A partir de la derogación de esta ley en 1997, 60 años después, productores de nuestra provincia comenzaron a organizar sus viñedos y se cuentan más de 40 diseminados en 8 departamentos.

“Queremos acordar un protocolo de producción que nos permita obtener uvas de calidad superior para vinificar, de manera que podamos elaborar vinos de alta gama. Por eso para nosotros es importantísimo el apoyo del gobierno de Entre Ríos”, comentó el presidente de la AVER, Jesus Vulliez.

Por su parte el Secretario de AVER, Leonardo Centurion, manifestó que “conformar la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos supone para nosotros un desafío de trabajo en cooperación entre productores, gobierno, investigadores, universidades y todas las instituciones que puedan aportar al desarrollo de nuestra actividad”.

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