El acuerdo celebrado en los últimos días entre el sector de la molinería y las empresas exportadoras de trigo generó opiniones diversas entre los diferentes actores de cadena del cereal.
Campo en Acción, -en su versión radial por LT 14 Radio General Urquiza de Paraná- consultó sobre el tema al Jefe de la Filial Paraná de la Asociación de Cooperativas Argentinas, Rodolfo Gross.
"Lo que nosotros conocemos es un acuerdo "entre comillas" entre la Federación Argentina de la Industria Molinera y el sector exportador para tratar de proveerles el trigo necesario a los molinos que dicen estar con faltantes de materia prima y afirman que no pueden sostener los valores que se venía pagando en el mercado disponible en nuestro país."
Gross consideró que "ningún precio que se fije de una manera compulsiva u obligatoria no sirve, no hay un mercado libre, estamos volviendo a viejas épocas que creíamos totalmente pasadas, esto no puede funcionar de ninguna manera. Por otro lado esto no es solo un tema del precio propiamente dicho sino que los molinos compran calidad y por eso hay diferencias a veces entre los precios que están pagando distintas empresas, la exportación compra condiciones cámara y eso es hoy lo que está ofreciendo a los molinos y ya hay muchos problemas en ese sentido. Concretamente creo que esto traerá más problemas que beneficios."
En cuanto al presente que atraviesan los mercados granarios en el mundo Rodolfo Gross explicó que la situación l trigo y el maíz se relacionan entre sí. El trigo tiene todo un contexto internacional que se viene observando desde hace un tiempo, con mucha fuerza para el mercado local dada la disminución tan importante de la producción australiana, el problema de Ucrania y de Canadá a lo que hay que sumarle lo que ocurre en nuestro país donde tenemos una menor producción que hace dos años atrás, todos estos aspectos son importantes en el contexto internacional y Argentina es un país exportador de este cereal, básicamente a Brasil; esta sumatoria de elementos debería ubicar hoy al precio del trigo en el mercado disponible en los $ 500 la tonelada por eso el precio base del acuerdo ($ 370 la tn) está fuera de todo contexto.
En el caso del maíz, hay una demanda inusitada por el tema del etanol, esto básicamente en Estados Unidos, que ha tenido menor producción en su última campaña. Argentina no ha podido trabajar en la exportación de maíz por falta de producción, nuestro país es también un importante exportador pero este año solo lo hecho en volúmenes muy bajos, estas variables han hecho que los precios se vayan hacia arriba.
Al analizar los precios del cultivo al que mayor superficie se le asigna en Entre Ríos, la soja, el directivo de la entidad cooperativa explicó "en el caso soja las explicaciones para el valor que tiene hoy en el mercado son dos: una es que su precio fue arrastrado por el del maíz y el del trigo y permitió que superara los $ 600 la tonelada y la otra es la disputa que hay en Estados Unidos sobre que cultivo se lleva la mayor cantidad de hectáreas sembradas si es el maíz para producir etanol o es la soja para producir biodiesel. Estas son las razones básicas por las tenemos un mercado tan caliente en estos tres productos: trigo, maíz y soja."
Miguel Ruberto Campo en Acción
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