Evolución del cultivo de arroz en la provincia de Corrientes. El presente informe brinda los resultados del monitoreo del cultivo de arroz en la Provincia de Corrientes, seguimiento que se viene realizando desde la Campaña 2002/03. Para la obtención de los datos se utilizó la metodología de “Encuestas” realizadas en forma telefónica y por medio de contactos personales a productores y referentes zonales, los mismos fueron procesados por el personal profesional relacionado con el Proyecto SIBER de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos. Para una mejor interpretación de los guarismos, se divide la provincia en cuatro zonas abarcando cada una de ellas los siguientes departamentos:
| Centro Sur: Mercedes, Curuzú Cuatiá, Monte Caseros, Sauce. | |
| Costa del Río Uruguay: Paso de los Libres, Alvear, San Martín, Santo Tome. | |
| Oeste: Empedrado, Saladas, San Roque, Bella Vista, Lavalle, Goya, Esquina. | |
| Paraná Medio: Itatí, Berón de Asurada Gral. Paz, San Miguel, Ituzaingó. |
Resultados: A) Avance de siembra: La intención manifestada en este relevamiento se mantiene igual a la expresada antes del inicio de siembra en el mes de agosto (76.986 ha). En cuanto a cronograma de siembra, esta campaña representa el mayor grado de avance desde que se inició el monitoreo del cultivo en el año 2002; sobre todo si se tiene en cuenta que en el transcurso de la semana que se realizó la encuesta, muchos productores continuaron con las labores de implantación hasta las lluvias del fin de semana, por lo tanto es de esperar que el porcentaje sembrado a la fecha de este informe esté rondando el 84%. Considerando las distintas zonas, las de menor avance son el Oeste y Norte de “Costa del río Uruguay”. Algunos productores de la zona “Oeste” manifestaron estar esperando la ocurrencia de precipitaciones para dar inicio a la siembra, al contrario en el “Norte” de la “Costa del río Uruguay”, específicamente en el Dpto. Santo Tome, el atraso obedece a un exceso de lluvias. Porcentaje de Avance de Siembra: Regiones Intención [ha] % Avance 39.690 53,93 29,17 16,90 16.796 38,21 14,87 46,92 7.230 37,20 32,56 30,24 12.684 36,79 58,37 4,84 76.400 46,04 31,20 22,76
Septiembre Octubre Resta Sembrar Centro Sur Costa Río Uruguay Oeste Paraná Medio Total
B) Variedades Participación en porcentaje: Si se compara el uso de las variedades con la campaña anterior, se evidencia un crecimiento de la variedad Supremo, sumando ambas (Supremo 13 y Supremo 1) aumenta la participación de un 25% a un 31%. Taim continua siendo la principal con el 53%, 2% mas que la siembra anterior. Las variedades “Imi-resistentes”, crecieron un 1%, no generalizándose aun su uso, gran numero de productores manifestaron la no adopción de estas variedades debido a su alto costo de la simiente. Regiones Taim Supre-mo 1 Supre-mo 13 RP2 Irga 417 CT Puita INTA CL161 Epagri Doble Carolina Tío Taka Paso 43,65 1,60 37,05 4,14 3,79 0,81 4,72 0,26 0,00 1,84 0,00 2,14 54,76 10,12 12,85 0,00 18,18 0,00 0,00 0,00 4,09 0,00 0,00 0,00 84,92 0,00 7,66 0,00 0,00 0,00 0,00 3,71 0,00 3,71 0,00 0,00 66,21 0,54 24,69 0,00 0,00 4,29 0,00 0,59 2,15 0,00 1,53 0,00 51,90 3,04 28,48 2,45 5,85 1,10 2,78 0,48 1,12 1,32 0,22 1,26
Centro Sur Costa Río Uruguay Oeste Paraná Medio Total
Se consideraron en el cuadro como variedades precoces a: Irga 417, Tío Taka y RP 2, y en otras a: Epagri, CT y Paso 144, las doble Carolina corresponden a: Fortuna, Yeruá y Diamante. C)Sistemas de Siembra Adoptados: El dato mas significativo es el avance de la “Siembra Directa” sobre la de “Labranza Reducida”. El porcentaje de “Siembra Convencional” se mantiene estable desde relevamientos anteriores, concentrándose esta práctica en la zona “Oeste” y parte de “Parana Medio”. Entendiéndose por siembra directa a la que se hace sobre soja o campo natural en formaciones tipo “Sabana” (puede incluir una nivelación superficial) practica adoptada fundamentalmente en la zona “Centro Sur” y departamento de Paso de Los Libres (Zona “C. del río Uruguay”) Porcentaje de Uso de los distintos Sistemas de Siembra:
| Regiones | Siembra Directa [%] | Labranza Reducida [%] | Labranza Convencional [%] |
| Centro Sur | 21,46 | 68,95 | 9,59 |
| Costa Rio Uruguay | 28,44 | 67,52 | 4,04 |
| Oeste | 22,62 | 52,70 | 24,68 |
| Paraná Medio | 3,65 | 69,38 | 26,97 |
| Total | 18,55 | 67,69 | 13,76 |
Informe de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos y la Facultad de Ciencias Agrarias UNNE