Se habló de avances al término del encuentro convocado por Carlos Cheppi, secretario de Agricultura, y los integrantes del denominado Grupo Lácteo. Para quienes son productores tamberos, el avance no fue tal. Así lo expresó Horacio Mihura, en diálogo con Campo en Acción, que ponderó que se haya "revivido" el grupo técnico, que hacía seis meses no se reunía, pero cuestionó la versión que hace referencia a los avances: "Teníamos una expectativa, que el secretario (Carlos Cheppi) hiciera una propuesta formal para la lechería. No hubo nada de eso, lo que es preocupante" expresó.

Entre los problemas que arrastra la lechería argentina, se sumó uno nuevo, con características un tanto insólitas: El notable aumento de la producción por la primavera anticipada, que en vez de transformarse en una buena noticia, trajo efectos perjudiciales por la determinación oficial de frenar las exportaciones de quesos.

"Esto generó un inmediato sobrestock – que no se reflejó en los precios, ya que no bajaron- y una determinación de las industrias de planchar y pagar menos por la leche, mientras los insumos siguen subiendo" cuestionó el dirigente.

Esta semana, Cheppi anunció la liberación de las exportaciones, intentando normalizar la situación.

Con una ecuación económica que transita el límite, fundamentalmente para los pequeños tambos, Mihura rescató de todos modos la recuperación del ámbito de discusión. "Es el grupo técnico el que analiza la marcha de la lechería para que el secretario defina la política sectorial" expresó el productor. "Con las cosas claras esperamos aportar al diseño de una política lechera que le sirva al país, y permita la supervivencia de la actividad" afirmó esperanzado.

Sobre la continuidad de las negociaciones, Mihura le reclamó a Cheppi "que en la próxima reunión del grupo técnico este el actor principal, el que está distorsionando el mercado, que es el sector de la comercialización. Hay remarcaciones que son leoninas. Hay tipos de quesos que salen de costo 10 o 12 pesos, y el comercio lo vende a $ 30" disparó.

Mientras el nuevo secretario de Agricultura comienza a desarrollar una agenda que intenta recomponer la relación entre el Gobierno y el sector agropecuario, para Mihura no queda en claro aún quién seguirá manejando el tema lácteo, habida cuenta de la confirmación presidencial que tuvo el secretario de Comercio Interior Guillermo Moreno.

Leche sin precio

Fue precisamente el polémico funcionario el autor del último acuerdo de precios (el pasado 2 de julio) que estableció compensaciones cruzadas para los tamberos, que debían recibir tanto desde el Gobierno como desde la industria. "Ese sistema no funciona, es muy engorroso, burocrático, eso lo saben todos. Las compensaciones no llegan y hoy no hay un precio. Nosotros habíamos pedido $ 1,25, un precio que ya quedó atrás, pero lo que queremos es recuperar el grupo técnico para lograr transparentar todos los factores de la cadena que determinen fehacientemente los costos", manifestó.

Horacio Mihura adelantó la próxima reunión de los productores en Rosario, para designar los representantes técnicos, que expresen al sector. Por último recordó "la liquidación de muchos tambos. El mediano y grande tiene más espaldas, pero el chico no puede trabajar a pérdida tanto tiempo, como ha pasado este año" concluyó.

Campo en Acción