De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 450 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 13,90 y un máximo promedio de 14,50 $/kg.

La vaca conserva buena (86 cabezas) registró un valor medio de 9,50 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (74 cabezas) se negoció a 8,50 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (191 cabezas) registraron un precio promedio de 17,50 $/kg y un tope promedio de 19,00 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (50 cabezas) recibieron un valor medio de 17,20 $/kg con un máximo de 18,00 $/kg.

Por su parte, el ternero (163 cabezas) recibió un precio promedio de 18,60 $/kg alcanzando un tope promedio de 20,00 $/kg.