El próximo jueves 18 se realizará el acto de entrega de certificados a los frigoríficos entrerrianos que han incorporado controles microbiológicos de indicadores de higiene con profesionales habilitados por el Programa Alimento Seguro (PAS) del Colegio de Bioquímicos de Entre Ríos
La entrega de concretará a las 10 de la mañana en la sede institucional de España 234 de Paraná.
Estos controles se realizan por segundo año consecutivo en forma permanente para la verificación de Buenas Prácticas de Manufactura.
Las empresas que recibirá la certificación, son las siguientes:
Frigoríficos Avícolas: Bonnin Hnos, de Colón; INDAVISA, de Hernandarias; FEPASA, de Concepción del Uruguay.
Frigoríficos Bovinos: Feliciano SA, de San José de Feliciano; La Esperanza SRL, de Ramírez; MERCOMEAT, de María Grande. (APF.Digital)
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