La profesional precisó que “este año exportamos arvejas para enlatar con destino a Brasil, aprovechando los buenos precios que nos ofreció ese mercado, pero con un gran esfuerzo financiero para Cooperativas Agropecuarias Federadas de Entre Ríos (Cafer) porque son negocios pactados con pago a 60 días, que en realidad se hacen 90 y como exportadores debemos asumir y pagar los costos de la exportación, fletes y mercadería en un plazo de 20 días.

Callejas aseguró que es un negocio donde hay muchos competidores y para seguir ganando mercados es necesario que nuestra entidad invierta en principio en una maquina selectora de color para poder garantizar un producto de acuerdo a los parámetros de calidad del mercado.

Qué productos

Callejas agregó que Cafer continúa exportando lino y mijo, como lo hace desde hace años, con diversos destinos, fundamentalmente Brasil, Chile y Uruguay, y destacó que son productos muy demandados tanto para consumo humano como para animal.

El principal país productor de lino es Canadá, que ofrece una oleaginosa superior a la argentina, y por lo tanto, también determina los precios de mercado. “Por eso, en general, debemos ubicarnos con un precio menor. A esto debe sumarse el gran problema de los negocios informales que se generan con países limítrofes, y que, en algunos casos, nos dejan afuera de competencia”.

Este año, Cafer comenzó a trabajar con la Federación de Cooperativas Federadas Ltda (Fecofe) para la exportación de productos como el coriandro, centeno y girasol confitero. “El coriandro fue con destino Brasil para la industria alimenticia; el centeno a Uruguay para la elaboración de harinas, y se concretaron negocios de girasol confitero con destino a Brasil, Turquía y México”.

Respecto a este producto, la licenciada explicó que “el girasol confitero de calibre 18/64- 20/64 se utiliza fundamentalmente para alimentación de pájaros, y los calibres más grandes, como el 22/64 y 24/64, tienen como destino fundamental la industria alimenticia. Fecofe ofrece productos para exportar que en Entre Ríos no se siembran y la forma de operar en cuanto a exportaciones es la misma que Cafer tiene con sus cooperativas asociadas: compramos la mercadería en el mercado interno y después la exportamos. Lo cierto es que estamos en permanente contacto, tratando de unir oferta y demanda”.

Según Callejas, las ventajas que existen en Argentina para la exportación de estos productos, es que no presentan las trabas ni la competencia como lo es el mercado de comodidites. En el caso de las arvejas, “si la empresa exportadora es ordenada y lleva todo al día, se cobran reintegros de exportación”.

Pero, por el lado de las desventajas hay que mencionar la burocracia de los trámites, los cambios permanentes de disposición aduanera, y las cuestiones bancarias. “En el caso de la mercadería con destino Brasil, que sale en un 80 por ciento por Puerto Iguazú (el resto lo hace por Santo Tomé o Irigoyen), como exportadores tenemos –al igual que todos los demás- una gran traba en la dirección de Rentas de Misiones, que no le da el mismo tratamiento que el resto de las provincias a la mercadería de exportación”.