En una jornada que fue organizada por Dupont, especialistas dieron las pautas de manejo para incentivar al cultivo afectado por sequía y heladas durante su período de siembra.
Esta última estimó que con relación a otros años de temperaturas normales, existe un retraso de 15 días en la evolución del cereal. Mientras que las precipitaciones ya mostraron algo de alivio y se espera que la temperatura vaya en aumento, especialistas analizaron las principales tecnologías para el cultivo en un ciclo de jornadas de capacitación técnicas llevadas a cabo por Dupont Agrosoluciones.
Pablo Campos, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) disertó sobre la enfermedad de la roya en este cultivo. Con una población sumamente heterogénea y una muy alta dinámica de mutación quebraron la resistencia de este patógeno de algunos cultivares que en principio presentaron muy buen comportamiento.
Alberto Marçon, responsable del área de desarrollo de fungicidas en Estados Unidos de la compañía, remarcó la importancia de que estos productos usados para paliar las enfermedades de la planta presenten una muy rápida absorción por parte de las hojas, de forma de aumentar la eficiencia de la aplicación, pero que presente también una muy buena presión de vapor, de forma tal que quede presente en el ambiente de la planta y pueda ser utilizado por las hojas nuevas que van a seguir apareciendo a posteriori del tratamiento.
Monitoreo
Ricardo Moschini, del INTA, disertó sobre los modelos agro-climatológicos desarrollados para poder conocer con la suficiente anticipación, la posible presencia de las distintas enfermedades en el cultivo de trigo. Dichos modelos se encuentran desarrollados para la mayoría de las enfermedades relevantes del cultivo y basa su funcionamiento en la evaluación de las condiciones climatológicas, ya sean intra-anuales, como interanuales (eventos de exceso de lluvias o fuertes sequías).
El modelo toma en cuenta los tiempos de mojado de las plantas, los rangos de temperatura mínima y máxima que ocurren durante cierto período y la frecuencia con que se repiten estos fenómenos a los largo de varios días. En función de todos estos datos, mas la información que el profesional a cargo maneja para cada caso, (cultivar, fecha de siembra, fertilidad del lote), se puede predecir las chances de aparición de las distintas enfermedades y su posible nivel de incidencia, con una certeza que varía según sea el caso entre el 85 al 90%.
