Más de 500 personas asistieron a las conferencias científico-tecnológicas y productivo-comerciales de los panelistas nacionales e internacionales convocados para el "Tercer Simposio Internacional del Arándano" y el "Primer Congreso Latinoamericano de Arándanos y otros Berries" organizados por la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA).
La apertura del encuentro estuvo a cargo del decano de la FAUBA, Fernando Vilella, las legisladoras Azucena Paz y María del Carmen Alarcón, titulares de las Comisiones de Agricultura de Senadores y Diputados del Congreso de la Nación.
Varios expertos internacionales estuvieron presentes durante las tres jornadas que duró el evento, que contó además con la participación del Dr. Alberto Cormillot y el experto en economía Osvaldo Schvartzer, quienes participaron de paneles técnicos sobre salud y nutrición y planes de desarrollo e investigación del cultivo en economías regionales.
A su turno, Eduardo Holzapfel, de la Universidad de Concepción (Chile), destacó que "Chile y Argentina deben trabajar unidos en esta producción dado que no somos competidores y podemos hacer muy buenas cosas juntos". Enfatizó que "la investigación es clave y deben reunirse los investigadores argentinos de este cultivo, tal como lo hicimos en Chile, para unir esfuerzos y sacar mayor provecho de este negocio".
Por su parte, Chris Martin, de Gourmet Trading Co. (EEUU), afirmó que "el crecimiento productivo de arándanos de Argentina es impresionante pero previsible. La fruta es de excelente calidad y el mercado la demanda. Confiamos en que las exportaciones argentinas seguirán creciendo y que el mercado será receptivo a esta fruta. Tal vez los valores no sean los mismos en el futuro, pero seguramente seguirán ganando plata". Además, pronosticó que "el crecimiento esperado para la Argentina lo posicionará como uno de los países que más fruta fresca exporten al mundo".
A todo esto, Narandra Patel, del HortResearch (Nueva Zelanda), dijo que "tres son los países que están al frente del desarrollo varietal actual de arándanos: Estados Unidos, Nueva Zelanda y Alemania. Básicamente las diferencias entre las variedades que se están desarrollando es en la cantidad de horas de frío, teniendo Nueva Zelanda variedades de diferentes espectros. Las provenientes de Florida y Georgia son las de menor requerimiento".
