De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 293 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 7,60 $/kg y un máximo promedio de 9,00 $/kg.

La vaca conserva buena (41 cabezas) registró un valor medio de 5,10 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (2 cabezas) se negoció a 4,20 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (239 cabezas) registraron un precio promedio de 10,60 $/kg y un tope promedio de 11,20 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (138 cabezas) recibieron un valor medio de 10,20 $/kg con un máximo de 11,20 $/kg.

Por su parte, el ternero (193 cabezas) recibió un precio promedio de 10,80 $/kg alcanzando un tope promedio de 12,00 $/kg.