Rivara, que desde el año pasado ocupa la titularidad del Centro de Acopiadores de Cereales, es médico veterinario egresado de la Universidad de La Plata y preside la firma Rivara S.A., con sede en la localidad bonaerense de Alberti, dedicada al acopio de cereales, la molienda de harina de maíz y la industrialización de productos alimenticios orgánicos.

Durante su asunción al cargo, el flamante presidente expresó que “hay que hacer una permanente y enfática defensa de la cadena de comercialización en su conjunto, fundamentalmente de los productores. Pero también hay que preservar la figura del acopio, ya que su accionar contribuye a la transparencia y a la competencia, evitando eventuales efectos negativos en la determinación de los precios provenientes de una demanda final muy agresiva y relativamente concentrada. El mercado granario es muy apetecible y multimillonario, por eso es vertebral que en cada pueblo, en cada localidad del interior, haya un acopiador recibiendo la información de todos los compradores y aconsejando al productor”.

La nueva Mesa Directiva para el período 2014-2016 quedó entonces integrada por el vicepresidente 1º Arnaldo Moscoloni; el vicepresidente 2º Omar Gazzoni; el vicepresidente 3º Santiago Bertin; el secretario Héctor Galella;el prosecretario 1º Roberto Riva; el prosecretario 2º Héctor Bolzán; el tesorero Jorge Aristi; y el protesorero Reinaldo Fava.