Los cupones atados al PIB acumulan un alza de 142%, en el mismo lapso que los terneros perdieron 6,6%.
Los hombres de campo que mantuvieron su apuesta por la ganadería están terminando el año con más de un dolor de cabeza.
La intervención oficial en ese segmento, ante la necesidad de frenar el aumento del valor de los bifes al consumidor, hizo que el malhumor del productor se fuera incrementando en directa proporción al crecimiento de la sensación de que mantener sus vacas le estaba costando demasiado dinero.
Ante esa situación, muchos de los productores evaluaron alternativas y diversificaron inversiones. En la mayoría de los casos, primó la sustitución del ganado por los cultivos de mayor rendimiento. Otros abrieron sus horizontes y se fueron a los mercados financieros, donde los bonos argentinos están de racha desde hace meses.
Al comparar la performance que demostraron entre enero y noviembre varios indicadores agropecuarios y financieros saltan a la vista los motivos por los que muchos ya no quieren ni oír hablar de las vacas.
Es que los productores que no liquidaron sus stocks y mantuvieron rodeos de dos categorías fundamentales para la supervivencia de la actividad (terneros y vaquillonas) vieron como esos precios bajaron 6,67% y 2,55%, respectivamente, entre enero y noviembre. La caída se vuelve más pronunciada (8,1% y 3,51%) si los valores promedio de principios de año se los compara con las operaciones de los 22 días de este último mes.
En los primeros once meses del año, en tanto, los novillos recuperaron un 4,38% de su cotización, de acuerdo con los valores promedios del Mercado de Hacienda de Liniers, y las vacas mejoraron un 1%. Pero el índice General que elabora el mercado concentrador porteño terminó con una retracción de 1,1% en ese lapso.
Mientras tanto, si los ganaderos hubieran liquidado sus animales y volcado su dinero al mercado de capitales, les hubiera ido muchísimo mejor. Entre enero y noviembre, el índice Merval ganó 27,45%.
Si la inversión hubiera sido en bonos discount en pesos, la ganancia acumulada en esos once meses es de 18,9%.
Si la producción de ganado vacuno hubiera sido reemplazada la decisión de comprar cupones atados al PIB en dólares les habría retribuido una impensada mejora del orden de 142%.
Granos versus vacas
Las buenas cotizaciones de los granos de los últimos meses parecen confirmar las predicciones de más de un analista. En ese sentido, Juan Rebolini, de la consultora Agropuerto, considera que la agricultura le quitará a la ganadería entre 4% y 5% de su superficie estimada en unas 20 millones de hectáreas.
Los precios de los commodities agrícolas comenzaron a subir hacia mediados de año y parecen no haber encontrado su techo, al menos en el mercado externo. Aquí, pese a las regulaciones impuestas por el Gobierno en el mercado granario, entre enero y noviembre, el maíz subió 60,6%, el trigo mejoró 16,25% y la soja lo hizo a un ritmo de 14,32%.
Esos resultados dejan un futuro incierto para uno de los símbolos de la economía local.
Fuente: El Cronista Comercial
