El segmento más jugoso del mercado de carnes está a punto de lograr su definición más importante: la modificación del sistema de asignación de Cuota Hilton, el cupo de 28.000 toneladas anuales de cortes de alta calidad que la Argentina envía a Europa, libre de aranceles.

La última norma que regula la repartición data de 2004, lleva la firma del ex secretario de Agricultura Miguel Campos y venció en junio de 2008. Pero el texto contemplaba un año de prórroga, que tiene su límite irrevocable este mes.

El año pasado, en una interna que perdió el secretario de Comercio, Guillermo Moreno, en medio del conflicto agropecuario, la Secretaría de Agricultura –y las plantas frigoríficas– lograron la prórroga del sistema, que prioriza el llamado “past permormance”, es decir, las ventas de los tres últimos ciclos, según dice la ley.

Fuentes del sector informaron a El Cronista que la nueva resolución está escrita y será presentada luego de los comicios. Fuentes oficiales se limitaron a reconocer que “se están introduciendo cambios a los parámetros que se contemplaban para la distribución”.

Según se pudo establecer, se mantendría el mecanismo del ‘past performance’ pero se incorporarán otros parámetros. Respondiendo a la voluntad de Moreno, se otorgaría un ‘premio’ a los frigoríficos que ayudaron al Gobierno a abastecer al mercado interno con carne barata.

Cada año, quienes incumplen con algún porcentaje de su cupo Hilton son penalizados en la nueva distribución, y de allí saldría el tonelaje para los “premios”. Ese esquema, analizan en el sector, beneficiará a los grandes frigoríficos exportadores, que colaboraron con cada solicitud de Moreno para cambiar el destino de sus carnes y abastecer góndolas de supermercados con cortes de calidad y precio regulado.

El propio Moreno, en reuniones semanales que mantiene con algunos empresarios del sector, informó que está tras el tema. Pero según la fuente oficial, participan también el Ministerio de Producción, la Oncca y Agricultura.

Este no sería el primer guiño del Gobierno a los exportadores. En los últimos meses, redujo de 75% a 65% el encaje productivo que exige a las empresas para exportar el remanente.

Por la demora de la resolución de distribución, las plantas frigoríficas pidieron al Gobierno que adelantaran cupos a cuenta. En paralelo, la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca) citó a los empresarios para el próximo 3 de julio, y el tema inevitable de la agenda será la Cuota Hilton.

El año pasado, el listado de las adjudicaciones se dio a conocer en octubre, y la Oncca debió otorgar dos adelantos del 20% a cuenta. Aún así, y a diferencia del ciclo 2007/08, la Argentina cumplirá con el cupo que vence el próximo martes.