La Bolsa de Cereales de Entre Ríos en el marco del SIBER realizó la estimación del área sembrada, rendimiento y producción de soja por departamento en el ámbito provincial. Los datos que se dan a conocer en su habitual informe cuentan con el aval de la Red de Colaboradores del SIBER, el procesamiento de imágenes satelitales y el trabajo de campo realizado por los profesionales de la Institución.
El efecto de la intensa sequía que atravesó la provincia queda reflejado al analizar los parámetros del cuadro de Evolución, los cuales indican que la superficie sembrada que venía incrementándose desde la campaña 1999/2000, fruto de la demanda mundial de alimentos y de la mano de avances tecnológicos que han logrado insecticidas y herbicidas de bajo impacto ambiental (si se los compara con los usados décadas atrás), ha sufrido una merma del 14,55%.
Párrafo aparte amerita la producción actual que alcanza prácticamente a un tercio de lo producido en el ciclo agrícola anterior cuando, a pesar de que climáticamente fue un año desfavorable por el efecto “LA NIÑA” se obtuvieron 2.979.275 toneladas. Es decir que Entre Ríos perdió este año con respecto al pasado 1.919.283 toneladas.
Los productores entrerrianos sembraron 1.117.660 ha y lograron producir 1.059.992 tn; si se calcula el rendimiento en base al área implantada, se obtiene un rinde promedio provincial de 948 kg/ha.
¿Por qué es importante en esta campaña expresar el rendimiento promedio en base al área total implantada?
Al igual que lo sucedido con el maíz, el flagelo de la seca, hizo que se perdieran 147.600 ha, lo cual significa que hubo un 13,2% de la superficie total en el cual los productores invirtieron el costo de implantación y tuvieron productividad cero.
Si se analizan los gastos del productor en esta campaña, se concluye que para el recupero del monto invertido allá por el mes de octubre - noviembre de 2008, era necesario obtener rendimientos promedios de aproximadamente 2.230 Kg/ha, es decir que esta cosecha finaliza con una pérdida de 1.282 Kg/ha.
La producción de la oleaginosa aportó 1.059.992 toneladas. La ecuación económica es muy negativa ya que el total de erogaciones realizadas para arribar a este resultado fue de $ 1.562.998.720 y el recupero a la cosecha $ 1.102.391.680, esto indica una pérdida de $ 460.607.040.
Este calculo se realizó teniendo en cuenta que en el 70% de la superficie se paga arrendamiento el cual se estimó en 8 qq/ha para la soja de primera y 4qq/ha para la de segunda y en las 147.600 ha perdidas se calculó solo el costo de implantación, mientras que a las restantes se le agregó gastos de comercialización y cosecha y para el calculo de recupero se tomó el precio pizarra Rosario del día 29/05/2009.
A finales del mes de Octubre, cuando comenzaba la implantación de los primeros lotes de soja, se estimaba que a nivel provincial el área experimentaría un incremento con respecto al año anterior, ya que las hectáreas que no se habían podido concretar con maíz y girasol se trasladarían a la producción de soja; por lo tanto la primera intención superaba el 1.400.000 hectáreas.
Las escasas precipitaciones ocurridas desde los meses de noviembre hasta fines de enero imposibilitaron que esta estimación original se concretara, finalizando la siembra con una disminución del 14,55% con respecto al año 2007/08.
Es relevante mencionar que debido al escaso margen que presentaba la oleaginosa en muchos casos los productores optaron por disminuir la dosis de fertilizante aplicada al momento de la siembra.
Durante el desarrollo del cultivo y como consecuencia del gran stress hídrico la oleaginosa presentó:
Lentitud en la tasa de crecimiento e inclusive muerte de plántulas, esta situación trajo aparejado la existencia de sectores ralos dentro de los lotes.
Resiembra de un porcentaje importante de hectáreas.
En lo que respecta a insectos plagas se detectó, en estadios tempranos del cultivo la aparición de “trips”, “bicho bolita”, “arañuelas”, “hormigas” y “tucuras”, obligando a profesionales y productores a intensificar los monitoreos.
También se observan malezas como Pasto cuaresma (Digitaria sanguinalis) y Coniza bonariensis (Rama negra)."
En el segundo mes del año 2009, se producen lluvias en todo el territorio provincial.
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