Saltar menúes de navegación e información institucional Teclas de acceso rápido Actualidad
Mercado global Actualidad

Los precios mundiales del arroz bajan y se estabilizan

En agosto, los precios mundiales declinaron una vez más en una media de 6% a raíz de la llegada de la nueva cosecha y el fin de las medidas restrictivas (o una cierta flexibilidad) de exportación en los países asiáticos.
02/09/2008 00:00 hs

Finales de agosto, los precios tendían a estabilizarse debido a la reactivación de las importaciones africanas y

del Oriente Medio. A pesar de una oferta de exportación creciente, la mayoría de los exportadores asiáticos han incrementado los precios mínimos de exportación para evitar un alza de los precios internos al consumo.

Producción e intercambios mundiales

Las nuevas estimaciones de la FAO, muestran un incremento de la producción mundial en 2007 a 658 millones de toneladas de arroz cáscara (ya sean 438,7Mt base arroz blanco). Las proyecciones para el 2008 indican una nueva alza de 1,5% a 668Mt (444,5 Mt base arroz blanco).

Con la inflación de los precios mundiales desde inicios de año, el comercio mundial en 2008 debería caer a 29,7Mt contra 31,3Mt en 2007. Las proyecciones para el 2009 cuentan con una reactivación de los intercambios mundiales a 30Mt gracias a un aumento de la producción en las regiones excedentarias.

Las existencias mundiales terminando en 2007 fueron estimadas a 105,6Mt contra 105,1Mt en 2006. En 2008,

las existencias mundiales deberían mantenerse en torno de 106Mt.

En Tailandia, los precios de exportación cayeron nuevamente, sobretodo en las categorías de arroz de alta calidad a causa de la fuerte competencia vietnamita.

Finales de agosto, los precios tendía a relevarse a raíz de la firmeza del dólar frente al bath y la reactivación de

la demanda africana y del Oriente Medio. A pesar de ventas que podrían caer en los próximos meses, las

exportaciones deberían alcanzar unas 10Mt en 2008 gracias a las ventas mensuales durante los 7 primeros

meses que sobrepasaron el millón de toneladas por mes.

En agosto, el Tai 100%B bajó a 705$/t Fob contra 753$ en julio. El quebrado A1 Super se mantuvo estable a

584/t contra 585$/t.

En Vietnam, los precios tuvieron también una nueva caída significativa. Con el fin de la veda de las

exportaciones, el comercio externo se reactivó fuertemente, relanzando así la competencia entre los

exportadores asiáticos. A mediados de agosto, las autoridades anunciaron la entrada en vigencia de un

impuesto sobre las exportaciones para privilegiar el abastecimiento del mercado interno. En agosto, el Viet

5% marcó una media de 593$/t contra 720$ en julio. El Viet 25% marcó 540$/t contra 570$ en julio.

En Pakistán, los precios marcaron nuevamente un descenso de 15% en un mes. Con precios más competitivos, este país espera reactivar sus exportaciones, en progresión de 27% comparado a 2007.

En agosto, el Pak25% marcó 600$/t contra 725$ en julio.

En India, las medidas de limitación de las exportaciones de arroz fueron extendidas hasta abril del 2009 a raíz del riesgo de inflación de los precios internos al consumidor. En 2008, las exportaciones deberían bajar a 2,8Mt. India ocuparía así el 5° lugar mundial dentro de los exportadores, atrás de Tailandia, Vietnam, Estados-

Unidos y Pakistán.

En los Estados Unidos, la caída de los precios de exportación fue más moderada, de solamente 5%. Las

exportaciones 2007/08 (año comercial terminando el 31 de julio) se han incrementado en un 16% a 3,6Mt en

relación a 2006/07. En agosto, después de un buen inicio de mes, las ventas han ido declinando.

Las previsiones para el año 2008/09 indican una baja de 6% de las exportaciones. En agosto, el arroz Long Grain 2/4 marcó 816/t contra 856$/t en julio.

En el Mercosur los precios de exportación bajaron nuevamente de 5 a 6% según las categorías de arroz.

Las exportaciones arroceras en 2008 deberían continuar estables a 1,7Mt para el conjunto de los tres principales países exportadores de la región (Uruguay, Argentina y Brasil)

En África, la baja de los precios mundiales ha contribuido a reactivar las importaciones, mismo si los

precios se mantienen altos en relación al año pasado en la misma época. En 2008, las importaciones africanas

podrían alcanzan 10Mt contra 9,8Mt en 2007.

Fuentes: FAO & USDA, Julio/Agosto 2008

Patricio Méndez del Villar

Se adjunta

Informativo mensual del mercado mundial del arroz

Teclas de acceso