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¿Paraná, sede regional de Senasa?

26/12/2005 16:46 hs

Lo propuso el gobernador Jorge Busti propuso. La iniciativa fue presentada ante el Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Miguel Campos. Una vez implementada la regionalización del organismo sanitario argentino. Sobre esta propuesta, el Secretario de la Producción Daniel Welschen, justificó la iniciativa “ya que Entre Ríos cuenta con un stock ganadero que excede los 4.500.000 bovinos, con un aporte a la faena nacional de 820.000 cabezas, de las cuales 560.000 son procesadas en 37 frigoríficos instalados y habilitados en la provincia. Cuatro (4) de ellos están autorizados para su posterior elaboración de cortes enfriados, congelados, confección de conservas y CCC, con más de 45.000 cabezas mensuales; dos (2) plantas cuentan con Cuota Hilton, las cuales exportan a más de 75 países, destacándose UE y EE.UU. también hay que tener en cuenta agregó el funcionario, “En el sur de la provincia se encuentra un frigorífico para la faena de Equinos, y elaboración de CCC, procesando un promedio de 3.100 caballos mensuales.” En relación a otras actividades el Secretario de la Producción menciono a la producción lechera entrerriana, “que se encuentra en plena expansión y es considerada como la de mayor potencial de crecimiento en el país, en concordancia con el crecimiento de la industria, con un fuerte perfil exportador (v. gr. LA SIBILA SA y el primer Consorcio Exportador de Pequeños y Medianos Industriales Lácteos “VerdeLac”.). Aves y Huevos. Welschen informó que en la solicitud también se rescató la importancia del desarrollo de la avicultura, “hoy representa el 52 % de la faena de pollos de nuestro país, lo que se lleva a cabo en quince (15) frigoríficos con un procesamiento mensual de 14.280.599 cabezas, y a su vez se exporta desde la provincia el 75% de la exportación total nacional. No menos importante es la planta de termo procesado de carne de aves en la localidad de Racedo, con habilitación para la Unión Europea.” Dentro del desarrollo avícola, se encuentra la producción y acopio de huevos, que representa alrededor del 30 % nacional, donde hay habilitados catorce depósitos, con una capacidad de 71.043 cajones (30 docenas/cajón) mensuales. Se destacan 2 plantas que tienen lo más avanzado en tecnología que la diferencia en el mundo (una en Nogoyá y otra en Maciá) y un establecimiento elaborador de huevo en polvo y líquido, que en la actualidad se prepara para duplicar su producción.” Otras producciones. En la solicitud se pone también atención a las producciones de miel, segunda a nivel nacional con 13.500 t, como en porcinos, que cuenta con un desarrollo importante y tres frigoríficos exclusivos para cerdos. Se cuenta con una planta elaboradora de Caracoles, 2 depósitos para cueros y desarrollo incipiente pero sostenido de Cría y Faena de Ñandúes. En la provincia existen más de 50 plantas de alimentos para animales que comercializan y alrededor de 100 plantas que elaboran alimentos para consumo de sus producciones, lo que es importante para el desarrollo de la avicultura y el control de enfermedades como la Encefalopatía Espogiforme Bovina (vaca loca). Citricultura y arándanos. El Secretario de la Producción remarcó algunos datos de estas actividades. “Como dato relevante la provincia posee la actividad citrícola más importante del NEA con 42.000 ha (47 % de la Región), 2.370 quintas, 1.780 productores, 16.300.000 plantas y 604.000 t de producción, el que requiere un seguimiento de programas de protección vegetal a fin de garantizar las exportaciones, las que constituyen el 81 % de los volúmenes de la Región. Resulta destacado para el área cítrica de la provincia, el desarrollo creciente de la producción de Arándanos, que ya cuenta con 1.100 has y una proyección de facturación de 70 millones de dólares en 4 años.-” Agricultura La actividad agrícola representa la mayor cantidad de hectáreas sembradas en la región con 1.950.000 ha (además de un área disponible de 1.300.000 ha), con 5.820.000 t., siendo la provincia con mayor superficie y volumen y exportación arrocera. El complejo agrícola representa un importante movimiento a través de sus fronteras, contándose con 3 Puertos de ultramar que amplía la exportación a otros continentes. “No solo la capacidad de la producción de origen agropecuario es fundamento suficiente para la Sede de la Región, sino, su ubicación geográfica que es equidistante de toda la zona de mayor concentración productiva.” Reafirmó el funcionario. La Región Mesopotámica. Welschen hizo hincapié en que las provincias de Entre Ríos, Corrientes y Misiones, que constituye la Región Mesopotámica Argentina, posee características geográficas naturales y particulares de comportarse como una gran ínsula dentro del territorio Nacional. “Esta Región tiene la oportunidad de realizar actividades conjuntas entre las provincias que comprende, tendientes estas a lograr medidas que minimicen los riesgos de introducción de enfermedades, y también establecer niveles sanitarios diferenciales intra región, para nuestros productos vegetales y animales. La barrera natural y el trabajo conjunto disminuyen riesgos de pérdidas directas e indirectas en nuestras producciones. Las pérdidas directas afectan la productividad local y las indirectas cierran, en no pocos casos, el comercio internacional.” “Por todo lo expuesto, considerando la complejidad distintiva que representa la Provincia de Entre Ríos dentro de la Región, desde el punto de vista de la Fiscalización Agroalimentaria, como su vinculación con la Región Centro y la Región SENASA Santa Fe, es que sostenemos la necesidad de que se constituya como sede de la Región Mesopotámica a la ciudad de Paraná.”- finalizo el Secretario de la Producción de Entre Ríos

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