El joven científico Hugo Chiardola es oriundo de Viale, localidad de Entre Ríos, a 50 kilómetros de la capital provincial. Inventor de la pasteurizadora de leche que ganó un premio internacional este año, fue distinguido en Estados Unidos con un obsequio más que particular. El "Lincoln Laboratory Massachussets Institute of Technology", propuso al vialense para que un planeta, recientemente descubierto, lleve su nombre. Chiardola además fue reconocido por la denominada "Conexión de Ceres", un programa del laboratorio Lincoln el cual rinde tributo a los estudiantes selectos de los programas de Servicio de Ciencia, colocando su nombre a planetas menores. En una carta enviada al joven desde Estados Unidos, se le informó que su nombre formará parte de la Unión Astronómica Internacional. Al explicar su invento, el estudiante indicó: "Los que hicimos fue buscarle solución a un viejo problema que sufre Viale, la provincia y todo el país, como lo es la venta y el consumo de leche cruda. Mi papá fue tambero, por lo que conozco muy bien el tema y sé de la necesidad de la gente que no tiene para comprar un producto de la góndola", subrayó. En tal sentido, acotó que la investigación comenzó "a partir de la orientación que nos dan desde la escuela técnica, para buscar una problemática real del entorno y desde la tecnología encontrarle una solución". Respecto a las ventajas de la pasteurizadota, aseveró que reduciría en un alto porcentaje el costo del litro de leche industrializada, lo que significaría beneficiar tanto al productor como al consumidor. "El tambero seguiría trabajando en lo que sabe y el resto de la gente podría consumir un producto de calidad", destacó. En cuanto a los pasos que siguió en las diversas competencias para llegar al premio, enumeró que "comenzamos en la feria departamental, luego la provincial, la nacional en Tucumán, para ir a la feria internacional en Estados Unidos". "Existía la posibilidad de que los dos primeros de la feria, tuvieran el honor de nombrar un pequeño planeta. Yo no entendía mucho y nunca pensé que iba a ser para mí", dijo Chiardola, quien informó que "en julio llegó una carta, comunicándonos que era candidato y hace dos semanas llegó la confirmación". Fuente. Canal Once