Desde fines de 2005, el IPCVA ha estado trabajando estratégicamente con un objetivo: consolidar el posicionamiento de la carne vacuna argentina en el mercado europeo. Para lograrlo se investigó al público objetivo, se analizó cómo llegar hacia quienes forman parte de la toma de decisiones de compra y se estableció un programa de actividades para llegar hacia ellos con la mayor eficacia.
El punto de partida para estas tareas fue la realización de una investigación exploratoria del conocimiento y la percepción del consumidor europeo en 5 países: Reino Unido, Holanda, España, Italia y Alemania . Luego de analizar la información obtenida se diseño un plan de comunicaciones en medios especializados europeos para alcanzar el aumento de conocimiento entre contactos seleccionados restaurateurs y chefs-.
Esto incluye la presencia en importantes exposiciones europeas y acciones dirigidas a la comunidad empresarial, importadores, distribuidores, supermercados, hoteles internacionales y restaurantes. En el año 2006 el IPCVA estuvo presente en: "Gulfood 2006" , Dubai, Emiratos Arabes Unidos; "Alimentaria Barcelona"; "SIAL París 2006" ; "Congreso Mundial de la Carne", Brisbane, Australia; "IMS Marketing Communications", principal encuentro internacional sobre marketing de carnes, Holanda.
Además, para la presentación de esta campaña, el IPCVA realizó un encuentro con la prensa especializada en Madrid, el que tuvo lugar en la Embajada Argentina en Madrid y contó con amplia cobertura de medios destacados como: Eurocarne, Restauración News, La Carne y Revista Ganadería, entre otros. El IPCVA también estuvo presente con una degustación en la "Feria de Bilbao" y participó de "La Semana de Alimentos Argentinos" en Bélgica.
Como parte de la campaña, se desarrolló un Plan de Marketing Directo para la promoción de la carne argentina en los mercados internacionales. Este Plan se compone de piezas flat (carta, sobre y folleto tríptico), una atractiva acción volumétrica (carta y kit de regalo) y un Press Kit (carpeta, cd y folletos). De esta manera, IPCVA continúa trabajando para difundir el conocimiento de nuestra carne.
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