El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Hugo Biolcati, afirmó que la protesta que los productores tamberos realizan en el Mercado de Hacienda de Liniers "es un grito de alerta" para que la gente se dé cuenta de que "el sistema lechero está al borde de la extinción".

"Con esta decisión de enviar las vacas lecheras a Liniers, lo que se pretende es que el país tenga una visión clara de lo que ocurre permanentemente en los mercados de faena de todo el país", señaló Biolcati.

Puntualizó que desde el Gobierno "se intervino el mercado de tal manera, ahogando al sector productivo primero y al industrial después, que tiene al sistema al borde de la extinción", y remarcó que "en cinco años desparecieron 5000 tambos".

Mentira

El dirigente ruralista señaló que "el Gobierno pretendió instalar la mentira de que su intención era asegurar la presencia de los productos en la mesa de los argentinos".

"Siempre se produjo 30% más que lo demandado por el consumo doméstico", afirmó Biolcati. A su criterio, "las condiciones imperantes permiten cobrar 1,10 ó 1,20 pesos por litro de leche al tambero, que es su límite de supervivencia, cuando actualmente está cobrando 70 centavos".

El presidente de la SRA anunció que "si después de las elecciones no se encaminan las políticas para el sector, los productores saldrán a regalar la leche". Precisó que lo harán instalándose "en las playas de estacionamiento de los grandes supermercados del país".