Dicha aceitera pertenece a la segunda línea de producción de la Planta, destinada al procesamiento de semillas para obtener el aceite y este transformarlo en BIOCOMBUSTIBLE.

La misma está conformada por una refinadora, una quebradora de granos y una prensa con tres motores de 10, 2 y 4 HP. Maquinarias que fueron adquiridas gracias al aporte 250 mil pesos obtenido a través del Programa Provincial “Bio Entre Ríos”.

La nueva aceitera tiene una capacidad de producción de 200 kilos hora de semillas aproximadamente. La prueba del nuevo proceso se realzó con soja, pero se espera producir biodiesel también con colza, girasol y tártago.

Para la obtención de las semillas, la Municipalidad firmó un convenio con la Escuela Agrotécnica para llevar adelante el cultivo de colza. Acuerdo que se pretende extender con los productores de la zona, efectuando arreglos que les permitan suministrar los granos y recibir a cambio partidas de biodiesel.

Dichas tareas se sumarán al reciclado de aceites vegetales usados para la obtención de BIODIESEL que se viene llevando a cabo exitosamente en esa localidad desde mediados del año 2008. Actualmente, Chajarí recolecta por semana 300 litros de aceites usados de los cuales se obtienen alrededor de 280 litros de biodiesel que son utilizados en vehículos municipales.

Fuente: Inventario 22