El precio promedio de la leche en polvo entera con entrega en agosto de 2011 registrado en la última subasta pública Fonterra –finalizada este miércoles– fue de 3886 u$s/tonelada FOB, un valor 2,6% superior al registrado en la subasta realizada a comienzos del presente mes.

Los valores se vienen manteniendo estables luego de la caída registrada en las últimas semanas (a partir del máximo de 4937 u$s/tonelada que se observó a comienzos del mes de marzo pasado). Pero aún así están un escalón de precios más arriba que en el segundo semestre de 2010 (ver gráfico aquí).

Los precios promedio negociados en la plataforma on line de subastas públicas de productos lácteos de la compañía neocelandesa Fonterra (Global Dairy Trade) para la leche en polvo entera con entrega en septiembre/noviembre de 2011 se ubicaron hoy en 3896 u$s/tonelada (+1,8% que en la subasta de comienzos de este mes).

En tanto, los valores de los contratos con entrega en diciembre de 2011 a febrero de 2012 se ubicaron en 3876 u$s/tonelada, una cifra 3,9% superior a la registrada apenas dos semanas atrás

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