Salvo por la molinería el precio en el mercado de trigo no aparece como debiera ante la inminente campaña de granos finos. El ministro Julián Domínguez, y sus secretarios, anticiparon la apertura comercial para el 33% del trigo que se coseche en 2011, con la idea de dar una señal al productor sobre los precios esperables.

En la intimidad Domínguez y sus hombres consideran que las 3,5 millones de hectáreas de trigo serían un piso de superficie sembrada para la presente campaña. Secretamente aspiran a unas cuantas miles de hectáreas más.

Razonan en Agricultura que superada la sequía, con buenas condiciones de humedad en los suelos, precios de los insumos más o menos estables, y un trigo que está por encima del valor histórico en el mercado internacional, el piso de siembra no es descabellado.

Los informes de mercado le dan la razón al Ministro. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires mantiene en su último informe semanal una expectativa “intacta” de siembra en torno a las 4,2 millones de hectáreas. Aunque es cierto que falta humedad para iniciar la campaña en buena parte de la región triguera.

“Córdoba, La Pampa, el oeste y sudoeste de Buenos Aires son las regiones más afectadas”, dice el informe bursátil, pero la expectativa de siembra “se mantiene dado que la ventana de siembra es amplia y de aparecer las precipitaciones podrían cumplirse”.

Lo alentador es que comparada la evolución de la siembra con el año pasado se llevan implantadas unas 100 mil hectáreas de trigo, contra 60 mil de 2009/10. Una moderada suba en la superficie por el cambio climático pero que sigue lejos de las 300 mil hectáreas sembradas para esta misma fecha en la campaña 2008/09.

A las condiciones climáticas hay que sumarles el precio, la miel que esperan los productores para definir que enterrarán en el campo si el tata Dios acompaña. El precio FAS teórico del trigo, el oficial que publica el Ministerio de Agricultura, estaba clavado ayer en los 636$/t.

Mientras tanto en el recinto de la Bolsa de Comercio de Rosario, la industria molinera pagaba 619$ por el trigo de buena calidad (gluten mínimo 26 y PH 76) por entrega inmediata, un producto que escasea en el campo por los magros resultados obtenidos en la última campaña triguera.

Mucho más bajo era el precio que ofrecía la exportación para entrega en 2011, es decir el trigo que no ha sido sembrado aún. Las casas cerealeras pagaban 130 u$s/t, unos 507 pesos llevado a moneda local, para tentar a la venta del trigo. El resultado fue obvio: nadie vendió.

Aunque puede discutirse que el precio de 130 dólares para el cereal no deja de ser atractivo visto en perspectiva histórica, el valor se presenta como muy bajo respecto de lo que ofrece la molinería (en las condiciones señaladas se aclara) y sobre el FAS teórico en divisas que a un cambio de 3,9$/u$s oscila en los 163 dólares la tonelada.

Subas en maíz

Mientras tanto en la rueda de negocios realizada ayer en Rosario “los precios en el recinto mostraron cambios en una nueva sintonía con el comportamiento externo donde solo subió el maíz”, señala el informe bursátil.

De este modo el maíz “recuperó localmente parte de las pérdidas de las jornadas pasadas y motivó la realización de negocios de los productores que estaban esperando una recuperación” en el precio.

En el mercado de Chicago la suba para el precio del maíz registró una mejora gracias a un rumor alcista sobre “nuevos negocios del cereal estadounidense con destino a China”.

En el recinto rosarino el maíz fue pagado por la exportación a 118u$s/t con entrega en junio, contra un FAS teórico de 125 dólares (490 pesos) la tonelada en el disponible. Para entrega de mercadería en marzo 2011 la exportación ofreció 110u$s/t.

Entre tanto, en la entidad bursátil se llevó a cabo en la jornada de ayer una conferencia de prensa en la que participaron las autoridades de la entidad el Centro de Corredores y representantes de la Comisión de enlace.

Junto a los corredores de granos el ruralismo se pronunció en defensa del mercado contra las ventas directas de grano desde el campo a los exportadores. “No queremos que siga avanzando la venta directa a la exportación”, aseguró Eduardo Buzzi.

El presidente federado se refería al episodio que trajo revuelo en el comercio rosarino cuando la exportadora Cargill suspendió sus operaciones en esa plaza, hecho que luego se superó. Buzzi resaltó que es necesario el precio de referencia transparente, al igual que en el mercado de hacienda.

“La defensa del recinto es una cuestión básica porque de lo contrario si se lo sigue esquivando es como si desapareciera el mercado de Liniers”, dijo el federado.

Sobre las versiones que señalaban a la FAA como promotora de una nueva JNG que habría malquistado a la multinacional el titular de la entidad apuntó que “nadie de la cadena está promoviendo un esquema troglodita, que nadie comparte”.

Fuente: El Enfiteuta