El INTA Uruguay y el Programa Ley Ovina UEP de Entre Rios organizan este 15 y 16 de diciembre una jornada técnica sobre "Alternativas Tecnologicas para la Produccion de Carne Ovina en Sistemas Pastoriles". El evento, que sera de caracter gratuito, tendra lugar en la Estacion Experimental Concepcion del Uruguay del INTA, ubicada en ruta provincial 39, Km. 143,5 y durante su desarrollo los asistentes dispondran de un extenso temario, desarrollado por profesionales destacados, que incluira: Dia 15 Desde las 8:00 y hasta las 8:30, se produciran las acreditaciones. Desde ese horario y hasta las a 18:00, se anuncia: «Sistema de produccion predominante e investigacion nacional en carne ovina»; «Alternativas geneticas para la produccion de carne ovina, con particular enfasis en la seleccion»; «Uso de razas carniceras en cruzamientos terminales y su impacto en la produccion de carneo y el resultado economico» y «Uso de madres hibridas y su impacto en el sistema de produccion». Las disertaciones estaran a cargo del Ing. Agr. Gianni Bianchi; Ing. Agr. Gustavo Garibotto e Ing. Agr. Ramon Gambetta. Dia 16 La segunda jornada comenzara a 8:00 y se extendera hasta las 16:00. Los temas a abordar seran: «Manipulacion del sexo y del largo de lactancia y su efecto en la produccion de carne»; «Alternativas nutricionales con diferente grado de intensificacion y su efecto en el producto final»; «Identificacion y cuantificacion de factores que afectan la calidad de carne ovina» y «Comercializacion. Integracion de la cadena carne ovina». En este caso disertara el Ing. Agr. Gianni Bianchi, el Ing. Agr. Gustavo Garibotto y un representante de la Industria Frigorifica sectorial. Los interesados en inscribirse podran hacerlo llamando al INTA Concepcion del Uruguay, telefono 03442 425561 / 425578 o comunicandose a las siguientes direcciones electronicas: extconcep@correo.inta.gov.ar; rgambetta@arnet.com.ar; cegues@arnet.com.ar; colocando en el asunto: Jornada Carne Ovina.