La mayor productividad de los cultivos de trigo en esta campaña 2007/08 permite proyectar una cosecha superior a la anterior, pese a la reducción en el área sembrada, que podría ser aún mayor si se mantienen las buenas condiciones climáticas en noviembre, según estimaciones privadas.
"La condición de los cultivos perfila una notable superación de rindes respecto al año pasado", que se traduciría en un aumento de los rendimientos no menor a 9 % o unos 250 kg/ha extra, señaló la Bolsa de Cereales en su Panorama Agrícola Semanal.
Según la entidad, las 5,45 millones de hectáreas implantadas producirían 15,2 millones de toneladas, un millón más que el ciclo pasado, a pesar de la menor superficie destinada al cultivo (-1,8 %), por la mejora en los rindes en el centro-norte de Santa Fe, Córdoba, La Pampa y sudoeste de Buenos Aires.
Incluso, destacó el trabajo, "si noviembre transcurre con buena luminosidad, sin temperaturas extremas ni limitaciones (hídricas-sanitarias-nutricionales) significativas, la producción de la campaña sería aún mayor".
Al viernes pasado se había cosechado 5,5 % del área apta, casi 300 mil hectáreas que aportaron un promedio de 1.100 kg/ha, y la condición de los cultivos era "buena/muy buena" en el 75 % del área triguera, 15 puntos por encima del ciclo pasado.
En el caso de la soja, "oportunas precipitaciones sobre el centro agrícola permitieron iniciar con buena disponibilidad la ventana óptima" para siembras de primera.
En relación con el área dedicada a la oleaginosa, el trabajo reveló que en la franja central y sur del área agrícola el cultivo tendría sólo ligeras variaciones de superficie, con una tendencia a expandirse entre 2 y 4 %.
En tanto, en la denominada Zona Núcleo, la soja sumaría un 1 a 2 %, ya que cedería algunos de los mejores suelos al maíz, pero sumaría hectáreas a costa de la ganadería extensiva.
El espacio cedido por pasturas degradadas y pastizales también "sobrecompensa" las hectáreas cedidas al girasol y el sorgo en el sur y oeste de Buenos Aires, La Pampa, Córdoba, centro-norte de Santa Fe y Entre Ríos.
Por su parte, en la franja agrícola oeste, la expansión del trigo incrementará la proporción de cultivos de segunda; situación similar en el sur de Buenos Aires, por la expansión de la cebada.
La siembra de girasol, a su vez, alcanzó a 1,57 millones de hectáreas (58,8 % de las 2,67 millones previstas), de las cuales casi la mitad se localizan en la cuenca girasolera del centro sur de La Pampa y del sudoeste-sudeste de Buenos Aires.
De acuerdo con el relevamiento de la entidad cerealera, las condiciones climáticas propiciaron un sostenido avance de las coberturas en estas regiones, donde se prevé una significativa expansión del área cultivada, especialmente en las zonas costeras de Mar y Sierras y de Tres Arroyos y partidos aledaños.
"La humedad no es limitante pero sí se advierte la escasez de herbicidas pre-emergentes, situación que no es excluyente solamente a estas regiones", advirtió la Bolsa de Cereales en su trabajo.
Finalmente, con 2,31 millones de hectáreas sembradas con maíz (72,3 % de las 3,2 millones destinadas a la producción de grano comercial), se completó la totalidad de las coberturas previstas en la zona núcleo.
Esto es, este de Córdoba, sur de Santa Fe y norte de Buenos Aires, y gran parte de las áreas contempladas en las regiones periféricas del sudoeste, sur y sudeste de Córdoba, norte de La Pampa y oeste de Buenos Aires.
