El titular de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA), Ricardo Echegaray, aseguró que primero hay que abastecer el mercado interno para luego exportar, y denunció un "mercado negro" en la comercialización del trigo.

El funcionario explicó que frente a una cosecha de 16 millones de toneladas de trigo había un faltante de cuatro millones, que comenzó a aparecer en estos días por controles de la entidad.

"Para la cosecha fina, trigo, tanto el sector público como el privado, es decir la Secretaría de Agricultura, como las entidades y consultoras rurales, coinciden en que tuvimos una cosecha 2007-2008, récord de 16.200.000 toneladas", señaló Echegaray en declaraciones a radio La Red citadas por Télam.

"Normalmente la Argentina tiene una molienda para el mercado interno de 6.100.000 toneladas, y en tres meses se exportaron unos 6.000.000 de toneladas, pero la ONCCA sólo tenía declarado una existencia de 5.100.000 toneladas", precisó.

Agregó que "si habíamos tenido una molienda de 1.400.000 durante el primer trimestre, pero para llegar a fin de año los argentinos necesitan 4.700.000 toneladas más, y había 4.000.000 de toneladas que no aparecían".

Echegaray aseguró que esas toneladas de trigo faltantes, recién comenzaron a aparecer en estos últimos días.

"Normalmente los granos que van para exportación los blanquean, el resto, que oscila en 4.000.000 de toneladas, lo meten dentro de la molienda interna local, en el mercado negro, y allí empiezan a aparecer los precios de bolsas de harina muy superiores al los del mercado de abastecimiento", afirmó.

El funcionario aseguró que los productores estimulados por el buen precio internacional quieren exportar todo, "pero el problema es que antes de exportar hay que abastecer el mercado interno".

El titular de la ONCCA afirmó que muchas veces el productor agropecuario "ya vendió ese trigo que está en esos gusanos que se ven al costado de la ruta -silos alargados cubiertos por plástico- pero no lo declara".

En ese sentido, manifestó que "el agro podrá tener sus planteos, pero también tiene que transparentar su producción. La gente del agro no puede pretender cobrar compensaciones si no están en regla, es decir figurando como monotributistas, como se denunció en algún caso".

También señaló que "cualquier productor con 20,30 hectáreas de soja supera los 144.000 pesos de facturación al año. Creo que más allá del reclamo deben acompañar al resto de los argentinos y sumarse a un programa de transparencia fiscal y comercial".

Recordó que la misión de la ONCCA es asegurar el abastecimiento interno y a partir de allí favorecer esas exportaciones confiables. "Nadie discute la necesidad de que Argentina siga abasteciendo al mundo, siga conquistando mercados", aclaró.

"Pero no puede ser que frente a una escasez de alimentos a nivel mundial, frente a un aumento indiscriminado de los commodities de los alimentos, los argentinos que somos los productores, tengamos que pagar los platos rotos", concluyó Echegaray.