Las tardías heladas registradas la semana pasada en todo el país afectaron a gran parte del área productiva del país y, sólo en la provincia de Buenos Aires 1,5 millón de hectáreas destruidas representarán una pérdida aproximada de 189 millones de dólares en la cosecha de trigo.

Según cálculos del sector, aunque la cosecha de trigo se encuentra en la etapa de desarrollo más crítica, las pérdidas se expandirían también a otras oleaginosas.

Es que la helada produjo pérdidas de entre el 60 y el 70 por ciento en maíz; del 20 por ciento en la soja, y de cerca del 40 por ciento en girasol, entre otros.

Según un informe elaborado por el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), la sucesión de heladas de noviembre afectó los trigos sureños bonaerenses durante el período de mayor sensibilidad de floración, causando una "drástica reducción en sus productividades potenciales".

No obstante, en Córdoba y Santa Fe los plantíos permiten prever rendimientos históricos, lo que podría representar una compensación parcial de las pérdidas del sur, permitiendo conservar una previsibilidad de 15,2 millones de toneladas de cosecha de trigo.

De confirmarse estas cifras, el sector se habrá visto imposibilitado de alcanzar un plus del 6 por ciento en la producción prevista en las estimaciones iniciales.

Si estas 912 mil toneladas extras que se preveían ganar se calculan a los valores que se comercializó la producción triguera en la jornada de hoy, la cosecha estaría perdiendo unos 189 millones de dólares.

Si bien el informe del Matba estimó una cosecha de trigo cercana a los 15,2 millones de toneladas, alertó que "las perspectivas climáticas para inicios de diciembre vislumbran riesgos de estrés termo-hídrico, panorama que podría complicar el llenado del grano en los cultivos más retrasados del sur".

De cumplirse esta situación, los perjuicios podrían alcanzar mayor nivel de producción.

En el caso de la soja, el informe precisó que ya se encuentra sembrada la mitad de las 16,8 millones de hectáreas proyectadas para la oleaginosa, presentando una caída de 5,7 puntos respecto del año anterior.

Por su parte, la siembra de girasol ya alcanza al 91 por ciento de la superficie, proyectada en 2,7 millones de hectáreas.

En este caso, las heladas no tuvieron gran incidencia sobre la oleaginosa, reportándose solo lotes aislados y puntuales afectados en áreas del oeste, centrales y del sudoeste bonaerense, indicó el informe.

Y agregó que si bien a nivel provincial la superficie afectada no es significativa, sí lo es a nivel productor ya que en algunos casos las pérdidas fueron totales.

En tanto, el 81,4 por ciento de la superficie pronosticada con destino a grano comercial de maíz, una 3,2 millones de hectáreas, marcaron un progreso de 6,4 puntos con relación a igual fecha del año anterior.

Según el Matba, este aumento se presentó por avances de implantación en la provincia de San Luis y en algunas regiones del norte de Córdoba, siembras que estaban pendientes por falta de humedad en el perfil.

No obstante, la helada del jueves pasado, que abarcó gran parte de la región agrícola pampeana, causó daños de diversa magnitud en los plantíos en desarrollo, siendo las zonas más afectadas la central y la sureña de Buenos Aires.

Si bien el informe del Matba advirtió que aún "es prematuro cuantificar en números los daños", destacó que "no pocos lotes se han perdido".

Según este estudio, "la causa de que la campaña agrícola en curso haya observado una frecuencia de descensos térmicos tardíos superior a lo normal se debe a que se está desenvolviendo durante un lapso de mínima actividad solar, a lo que se suma el desarrollo de un episodio tardío de La Niña".

Ante esta situación, recomendó a los productores "que lleven a cabo un cuidadoso manejo de las reservas hídricas".