Vallat dialogó con la agencia Noticias Argentinas en el marco de un encuentro que mantuvo en el predio de la Sociedad Rural Argentina (SRA), donde fue recibido por dirigentes de la entidad, antes de reunirse con autoridades sanitarias locales.
En el marco de ese encuentro, Vallat advirtió que "el 70 % de las enfermedades animales pueden afectar al hombre, de allí la importancia de que los 29 países americanos miembros de la OIE coordinen políticas de sanidad animal y pública".
En cuanto a la fiebre aftosa, el funcionario sostuvo que "no se la puede erradicar sin la estrategia de los países y si no se cuenta con los recursos necesarios".
Vallat se reunirá este miércoles con el titular del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Jorge Amaya, organismo que aún no adhirió a la "evaluación voluntaria de la calidad de sanidad veterinaria, tal como lo hicieron Brasil y Uruguay, y que dio muy buenos resultados".
Respecto de los motivos por los que la Argentina aún no se sumó a esta auditoría de la IOE, Vallat sostuvo que "es voluntaria" y no descartó que próximamente se realice un anuncio en este sentido.
TRABAJO CONJUNTO
Por su parte, el titular de la Rural, Luciano Miguens, destacó la importancia de la "integración regional en políticas sanitarias para trabajar en conjunto en la erradicación de enfermedades sanitarias".
"Los países deben entender que si no se adoptan políticas conjuntas la infección de uno puede afectar a otro", alertó Miguens en diálogo con NA.
Al respecto, recordó que la Patagonia alcanzó un estándar libre de Aftosa sin vacunación, mientras que el resto del país el de libre de Aftosa con vacunación, lo que representa algunas restricciones para el ingreso de carne argentina en países como Corea, Japón, México y algunos de Centroamérica.
Dada la cercanía de las zonas rurales argentinas con las de otros países que no alcanzaron aún los mismos estándares, Miguens ratificó que "se tienen que integrar y compatibilizar los programas, de manera que toda la región esté en las mismas condiciones".
En cuanto a la posibilidad de que el Senasa se sume voluntariamente a la evaluación veterinaria que realiza la OIE, el titular de La Rural sostuvo que "es bueno que intervenga, porque incorpora su capacidad de análisis a la sanidad del país".
Fuente. El Diario
