En la Argentina se cultivan 200 mil hectáreas, siendo Entre Ríos la principal productora, con el 50% del total nacional. La tésis doctoral del Ing. Agr. César Quintero consistió en analizar 180 observaciones de campos de agricultores, durante 4 años, en el que se evaluaron variables de suelo, clima, agua, manejo, estructura del cultivo, absorción de nutrientes.

Más de 80 variables fueron analizadas estadísticamente y mediante un proceso lógico deductivo, que tiende a identificar los factores que determinan el rendimiento.

El autor nació en Paraná, es egresado de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER. Es Magister Scientiae en Ciencias del Suelo de la Facultad de Agronomía de la UBA, y Doctor en Ciencias de la TIerra y el Medio Ambiente, de la Universidad de La Coruña, España.

El trabajo será presentado el 13 de octubre en la Facultad de Ciencias Agropecuarias a partir de la 18 horas.