Tras una larga negociación que incluyó amenazas de medidas de fuerza ante la intransigencia patronal, se cerró la paritaria entre los trabajadores de la carne y las cámaras empresariales del sector con una suba del 100%.

En efecto, la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados y representantes de la industria frigorífica alcanzaron un acuerdo paritario en el marco del período 2023/24, que mejora sensiblemente los salarios de trabajadores del sector.

Según se informó, el acuerdo contempla un incremento salarial del 100% para los meses de febrero y marzo, basado en la referencia de marzo

o del año pasado, pagadero en dos tramos consecutivos de 60% y 40%, respectivamente.

De esta manera y contando las subas acordadas previamente, la mejora salarial total para el periodo 2023-2024 contempla un 230 por ciento de aumento con relación a los salarios percibidos en marzo de 2023.

Además se acordó el pago de un bono adicional de 150.000 pesos que, según se informó, será percibido por los trabajadores en dos cuotas a efectivizarse durante el corriente mes.

El acuerdo fue suscrito por la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, liderada por Alberto Fantini, y las cámaras de la industria cárnica, como Afic, Cafrisa, Cicer, Fifra, el Consorcio de Exportadores ABC y Unica.