Resisten recortes y piden ajustar el precio de la leche

26/07/2011 07:53 hs

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El titular de la Sociedad Rural Argentina, Hugo Biolcati dijo que comparte con su colega de la Federación Agraria Argentina, Eduardo Buzzi, que "hay una complicidad manifiesta de los supermercados con el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno . Si miramos los precios de los supermercados y los que cobran los productores da mucho que pensar. En eso tiene bastante razón Buzzi", alegó.

La Mesa Nacional de Productores de Leche reclamó un reajuste del precio que cobra el productor por litro de leche en tranquera de tambo y exigió que el negocio se desarrolle en un marco de libertad, transparencia, y previsibilidad, sin intervenciones distorsivas del mercado.

Durante una conferencia de prensa realizada ayer, en el marco de la 125ª Exposición Rural de Palermo, el nucleamiento también expresó su apoyo a los productores que hoy realizarán una asamblea en San Francisco, en la que podrían definirse acciones de protesta.

En un documento, la Mesa Nacional de Productores de Leche planteó que los actuales precios en tranquera de tambo "son incompatibles con la necesidad de ingresos de los tamberos y consecuentemente resultará altamente perjudicial cualquier baja sobre los mismos. En el contexto de una inflación de costos como la que se viene manifestando en el país, resulta imprescindible actualizar y sostener el precio de la leche al productor en términos reales", afirmaron.

Máximo Russ, de la Sociedad Rural Argentina, indicó que, según los datos oficiales, el precio que cobra el productor en el último año subió 10 por ciento al pasar de 1,40 a 1,54 peso por litro, mientras que los costos directos de producción aumentaron en ese lapso 28 por ciento, y el valor que paga el consumidor en la góndola registró alzas de entre 20 y 66 por ciento, según los productos lácteos.

Por añadidura, Russ precisó que, en algunos casos, se verificó una baja en el valor que la industria le pagó al productor. "Esa baja varía muchísimo en cuanto a las zonas, a la competencia, pero tenemos informaciones que hay productores que están cobrando 1,35 ó 1,30 pesos, cuando el costo de producción ronda 1,60 pesos", puntualizó.

Desde la Mesa Nacional de Productores de Leche, se pone énfasis de resaltar los siguiente puntos:

1. Los actuales precios de la leche en tranquera de tambo son incompatibles con la necesidad de ingresos de los tamberos y consecuentemente resultará altamente perjudicial cualquier baja sobre los mismos.

2. En el contexto de una inflación de costos como la que se viene manifestando en el país, resulta imprescindible actualizar y sostener el precio de la leche al productor en términos reales.

3. Para evitar que un ciclo de crecimiento de la producción de leche como el actual, en lugar de ser un hecho auspicioso se convierta en un problema, es necesario que el gobierno nacional dé claras señales de una política exportadora coherente, desterrando definitivamente todo instrumento de regulación distorsiva actual o potencial, y promoviendo con medidas concretas de orden impositivo, financiero y comercial la colocación externa de nuestros productos lácteos.

4. Adhiriendo expresamente a lo manifestado por los productores en la Asamblea de Nuevo Torino del 8 de junio, de 2011, exigimos que el negocio lechero se dé en un marco real de libertad, sin intervenciones distorsivas del mercado y en un contexto de transparencia y previsibilidad.

Confederaciones Rurales Argentina

Sociedad Rural Argentina

Federación Agraria Argentina

Coninagro

Asociación de Productores de Leche

Unión General de Tamberos

Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos

Cámara de Productores de Leche del Abasto Sur de Buenos Aires

Cámara de Productores de Leche del Abasto Norte de Buenos Aires

Cámara de Productores de Leche del Oeste de Buenos Aires

Unión de Productores de Leche de la Cuenca Mar y Sierras

Productores de Leche Asociados del Sur de Santa Fe y Córdoba