En el marco del 9º Congreso sectorial que se realizó en la capital entrerriana pudimos conversar con el reconocido profesional Alejandro Saavedra quien sentenció que “hacemos énfasis en que el sector tiene la obligación de continuar con el control de calidad del proceso del expeller de soja, y sobre todo de su producto. Este control se realiza mirando hacia atrás, la materia prima; y hacia adelante a quienes les provee, ya que el sector de extrusado y prensa es la primera transformación de otros procesos que vienen de otras empresas”.
Hugo De Angeli - Productor Agropecuario - Cultivo de Soja en Maria Grande
Jesús Podversich, Asesor Técnico del Grupo de Abastecimiento Local Ma.Grande y zona de influencia - Huerta Orgánica Doña Zulma
Matías Schneider - Productor Agropecuario - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante
Tomás Ilarregui y Federico Paoloni - Productores Agropecuarios - Ganadería con valor agregado en San Salvador
Javier Atencio - Técnico LAR C.L. Suc. Diamante - Cosecha de Trigo en Aldea Protestante
Orosia Donovan de Altube - Productora Ganadera - El Hereford de Las Vizcachas
Sergio Lassaga - Laboratorio de biología molecular de INTA Paraná - Lino, la semilla que supera todas las modas
Diego Maier - Presidente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos
Edilio Bettoni - Productor Agropecuario - El Hanomag de Peti Bettoni
Marcos Bettoni - Productor Agropecuario - Rendimientos dispares en los trigales de Sauce Pinto
Lorena Schutt - INTA Paraná - Enfermedades recurrentes al cultivo de Lino