A la voz de la experiencia la aportó Arturo Etchevehere, quien abordando tiempos actuales , puso en valor que en la consignataria se consolidó como un mercado de referencia en la provincia y que haberse sumado desde un primer momento a las nuevas tecnologías, como los remates televisados del Rosgan, les otorga una ventaja saludable. Sin embargo, ponderó, “el remate presencial sigue vigente”.
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Francisco Federico - EEA INTA Cdel Uruguay - Trabajo de la Unidad de Investigación Avícola
Bernardo Cané- Presidente de la Mesa Argentina de Carne Sustentable- Cambios en el Sistema de Vacunación Antiafosa y Antibrucélica
Rodolfo Vicino - Coord.del Programa de Mejoramiento Genético de Arroz Santa Fe - Presentación de la Variedad TAURO CL
28 de Marzo: Capacitación en Quesos de Pasta Blanda y Cuartirolo en Agrolac Paraná
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