Llegando al final del recorrido por el predio de la cooperativa Colonia Liebig, la cual también desarrolla actividades de producción en ganadería, forestación y apicultura; y ofrece servicios para los productores, personal y comunidad; dialogamos con Carolina Alegre, responsable de Calidad de Cooperativa Liebig. Y en lo que a yerba puntualmente se refiere nos comentó: “Estamos en la parte del molino donde trascurre toda la etapa final del proceso y el envasado. En este sector también se hace el estacionamiento, que es una de las etapas más importantes. La primer parte es una molienda donde se separan las hojas y los palos, se muelen por separado justamente porque tienen características distintas, y después se vuelven a unir. Nosotros definimos el blend según el producto que vamos a envasar, donde en base a la demanda que tenemos envasamos en paquetes de medio o un kilo”, concluyó Alegre.
Daniel Kindevaluc Nuevo presidente de Fedeco
R.Eichman K.Munck M.Bentivegna Visita de productores Alemanes a Coop. La Ganadera Ltda
Atilio Gomez - Artesano del cuchillo en María Grande
Daniel Schaab Pte. Consejo de Adm.Coop Gral San Martin Ltda. - Asamblea Anual Ordinaria
Daniel Dechanzi Asesor Técnico Coop. La Ganadera - Realidad de la Campaña Agrícola
Alberto Livore - INTA C. del Uruguay - Programa de Mejoramiento Genético en Arroz
Mario Doce Socio Gte Insumos Entre Ríos SA- Trilla de Trigo y Panorama de Granos Gruesos
Raúl Preitz - Gte.Coop. La Ganadera Gral Ramirez Ltda. - Asamblea Anual Ordinaria
Rubén Leichner- Pte.Consejo de Adm.Coop. La Ganadera Gral.Ramirez Ltda. - Asamblea Anual
Maria Zamero - FCA UNER - Curso Internacional sobre manejo del cultivo de arroz
Carlos Caluncho Cardenia - Balsa Paraná a Villa Urquiza
