Emiliano Eichler, es productor tambero del Establ. Entre Aldeas en el sur entrerriano y alumno de la capacitación, en díalogo con Campo en Acción afirmó: “Nosotros estamos empezando un emprendimiento de producción de quesos, nos enteramos de jornada de Agrolac y pudimos participar de diferentes cursos para aprender cómo manejar el producto”. y además destacó: “Somos tamberos familiares de Aldea San Juan, con 25 vacas en ordeñe; cuya producción se transforma en quesos en su totalidad, en el mismo establecimiento. Estamos haciendo quesos masa dura, sardo y saborizado; y ahora empezamos a hacer también muzzarella. Para comercializar, algunos clientes vienen a buscar los quesos hasta el tambo, a otros les repartimos nosotros”.
Rudiger Kirsch - Gerente de Norevo S.A. - Presentación de la firma y actualidad de mercados
Sergio Sosa - Encargado Establecimiento San Rafael - Viaje a una quinta citrícola l, donde todo se debe hacer con mucha paciencia
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Juan Pagani - Productor Ganadero - En Estancia La Yunta, el bienestar animal toma impulso desde la sanidad
Jordan Esterri - Tecnico Comercial de Agrofe Campo SRL - Trilla de Carinata en Antelo, departamento Victoria
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Cristian Ottaviani - ACA - Presentación de Plataforma ACA MI Campo
Manuel Jorge Hadad y Mariela Seehaus - EEA INTA Paraná - Primer equipo monitoreo de particulas y vapores de pesticidas en el aire
Omar Garayalde - Titular de Apicola Alfa - Panorama y Perspectivas de comercialización de Miel en la presente campaña
Conrado Maag - Soporte Técnico de Carinata Nuseed en E.Rios - Carinata en el Departamento Victoria
Orlando y Matias Hollmann - Productores Avícolas Granja Don Juan - Manejo integral de una granja