El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
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Héctor Bolzán - Presidente BolsaCER - Asamblea General Ordinaria 2026
Ignacio Valente, Gte Gral CREAR SGR y Rodrigo Córdoba, Resp.Segmento Empresas BERSA - Nuevo esquema de financiamiento para PyMEs
Gustavo Martin - Socio Agrofé Campo - Actualidad de Carinata en suelo entrerriano
Francisco Ocampo - Gte. Comercial Nufarm en Entre Rios y Corrientes - Carinata: Valor más allá del rendimiento
Facundo Ferraguti - Extensionista Zona Núcleo Nidera - Bases Ecofisiológicas del Maiz
Julio Butus - Ingeniero Agrónomo y Productor de Leche - Realidad del Sector Lechero Entrerriano
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Fernando Sanchez - Gte de Marketing y Fertlizacion de Nova - Nutrición en base a microgranulados
