El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Pablo Mohr - Cabaña El Mojón - 6to. Remante Anual en la Sociedad Rural de Villaguay
Jorge Holzmann - Cabaña La Reconquiosta - 6to. Remante Anual en la Sociedad Rural de Villaguay
Horacio Brondi - Productor - En la cabaña Paso Corto de Bovril preservan la estirpe de las Texel
German Brondi - Cabaña Ovina Paso Corto - Productores de Texel en Entre Ríos
Walter Silva Muller - Pte de la Asoc. de Citricultores de Concordia - Panorama Citrícola en Entre Ríos
Ignacio Asueta - Med.Vet. Cabaña Tres Colonias - Tres Colonias muestra el resultado de un año de trabajo en el 7° Remate Anual
Hernán Eggs - Titular de Cabaña Tres Colonias - Tres Colonias muestra el resultado de un año de trabajo con el 7° Remate Anual
Ignacio Curia - Técnico Comercial Gentos Litoral - Pasturas Consorciadas para Ganadería
Manuel Olarra - Director de la Asociación Argentina de Angus - Confirmación compra de predio del Mercado de Cañuelas
Matías Falco - Jurado - 2da. Jura Fenotípica de la 6ta Prueba Pastoril Angus del Litoral
Nahuel Ara - Establecimiento Pilar - 2da. Jura Fenotípica de la 6ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral