El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Johnny Gutierrez - Jurado - 3° Jura Fenotípica de la 5ta. Prueba Pastoril Angus del Litoral
Julián Pessolani - Director de Angus Litoral - 3° Jura Fenotípica de la 5ta. Prueba Pastoril del Litoral
Martin Sieber - Director 2do de Angus Litoral - 3° Jura Fenotípica de la 5ta. Prueba Pastoril del Litoral
Lucrecia Lezana - EEA INTA Paraná - Forrajes: claves para incrementar la productividad del rodeo
Ciervos en campos con arveja
Mariano Ferreira - Módulo Demostrativo Ovino EEA INTA Paraná - Manejo alimenticio y sanitario
José Colombatto - Presidente de FARER - 127º “Exposición de Ganadería” Soc. Rural Gualeguaychú
Ángel Olivero - Productor - Siembra de Maiz en Isletas
Mariano Ferreira - Responsable Técnico - Módulo Demostrativo Ovino EEA INTA Paraná
Diego Barcia - Cabaña Bototí Picú - Con un excelente reconocimiento de la calidad subastada se realizó su 6to. Remate Anual
Andrea Firpo - Veterinaria Hernandez - Comienzo de un ciclo de capacitación interna
