El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Augusto Arangui - Ñu Porá Asesoria - El Guaraniná: ganadería sustentable con manejo integral y regenerativo de los ecosistemas
Jorge Gonzalez Vera - Establecimiento El Guaraniná - Ganadería sustentable con manejo integral y regenerativo de los ecosistemas
Rolando Fontana - Productor y contratista agrícola - Presentación Multipropósito Giorgi Rm 85000
Eduardo Godano - Med.Vet. Siete Hermanos SRL - Producción de huevos de gallinas libres de jaulas
Eduardo Schenfeld - Establecimiento Porcino " Don Eduardo " - Hacedores de madres para granjas entrerrianas
Héctor Eberle - Gte Gral de Siete Hermanos SRL - Producción de huevos de gallinas libres de jaulas
Rogelio Ricardo - Responsable Técnico de COOPAR - Comienza la campaña triguera en Entre Ríos
Raúl Buthay - Gte de Producción de Reproductores de Cabaña Avicola Feller - Bioseguridad en granjas avícolas -
Hernán Voltolini - El Tatú Maquinarias - Rastra Multipropósito Giorgi RM 8500
Héctor Tortul - Grupo Bolzan - CARINATA, una opción novedosa dentro de los cultivos de invierno
Norbert Brenner - Brelis SRL - Producción y servicios, modelos para replicar