El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Tulia, Ernesto y Fabián Reggiardo Cabaña Los Paraísos Rumbo a Angus Entrerriano 2016
Fabricio Peñaloza Responsable técnico - Santa Fe / Entre Ríos Agrofina
Hugo Müller Pte. Fundación Proarroz- XXVII Jornada Técnica Nacional del Cultivo de Arroz
Manuel Maneco Camaño Cabaña La Elvira Angus Entrerriano
Nincho de Angeli y Chiche Franco - Cincuentenario de la Sociedad Rural de María Grande.
Javier Briceño - SuperBrix SA - 5º Esc. Internac. de Acondicionamiento y Molienda de Arroz
Federico Gadea Pte CIAER - 5º Esc. Internac. de Acondicionamiento y Molineria de Arroz
Claudio Plem Contratista Forrajero - Séptimo Encuentro Anual de Clientes de Plem Silaje
Pablo Cabana Gerente Técnico Salentein - 25 años desarrollando actividades en E.Ríos
Marcelo Pagliaruza Gte Gral COOPAR - Coopar: más de 60 años de trabajo en la provincia
Patricio Ramón - Servicio Técnico NEA Dupont - Aapresid 2016 Resiliar
