El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
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Pablo Folmer - Gte.Gral Grupo Folmer - "Somos líderes porque somos protagonistas del negocio de la maquinaria desde hace 60 años"
Ricardo Melchiori - INTA Paraná - Jornada Cultivo de Maiz: Chicharrita y complejo de enfermedades
Guillermo Schuhmacher - Lider Unidad de Negocios DJI Akron - Drones Agrícolas: Una herramienta que se posiciona con fuerza
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Nicolás Del Sel - Gte Marca Neogen - Variedades y herramientas para un manejo sustentable
