El aditivado o marinado de carne consiste en incorporar sustancias beneficiosas para la salud humana. Bajo ese concepto, expertos de INTA Uruguay y la Universidad Nacional de Entre Ríos investigan la incorporación de omega tres en pechugas de pollo para paliar el déficit de consumo notable en la población que no está habituada al consumo regular de pescados de mar. En dìalogo con Campo en Acciòn los profesionales nos dieron màs detalles del proyecto
Franco Ciarrocca - Veterinaria Hernandez - Incorporación de Minerales en el último tercio de gestación
Carlos José Pestalardo - Cabaña Charles de Guerrero - Concurso de Jurado de Angus en Expo Villaguay
Alfonsina López y Margarita Günthardt - Ateneo Angus Litoral - Concurso de Jurado Angus en Expo Villaguay
Diego Barcia - Cabaña Bototi Picú - Visita a Estancia San Juan previa al 8vo. Remate Anual de la Cabaña
Germán Heinzenknecht - Climatólogo - "Vamos a tener a La Niña como amenaza latente de nuevo"
Andrés Cornejo - Asesor Privado - Programa de Mejoramiento para todos de cría comerciales
Diego Menghelo - Cabaña Tio Negro - Jura Hereford Expo Rural Villaguay
Hernan Eggs - Cabaña Tres Colonias - "Para exportar calidad, siempre se necesitan Hereford"
Axel Sterin - Cabaña Me-Ken - Jura Angus Puros Controlados Expo Villaguay
Julio Fernández - Jurado - Jura Angus Puro Controlado en Expo Villaguay
Matías Malumbres - Coordinador Grupo Cambio Rural Horticutores de Crespo - Visita Huerta La Mirta
